ソフィー・スミス

現地登録日: 2023-09-03
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子供の頃から、キッチンは私にとって家の中心でした。騒々しいごちそう、香り豊かな料理、そして家族の笑い声がいつも私たちを一つにしてくれました。代々受け継がれてきた祖母のレシピは、私に世界中のさまざまな料理を探求するきっかけを与えてくれました。料理は芸術であるだけでなく、家族の輝かしい伝統でもあることを理解し、伝統と新しいものを組み合わせる方法を学びました。私の目標は、料理が親しみやすく、簡単であることを皆さんに示すことです。誰もがおいしくて珍しいものを作り、人生を喜びと暖かさで満たすことができます。

私は学部を卒業しました料理芸術とペストリーでAlain Ducasse Education.