감자와 토마토 스튜를 곁들인 호박

단계별 준비

요리 시간: 1 시간 10 분

1. 단계 1

   

   스튜에 감자와 토마토로 호박을 끓이는 방법? 이 요리법은 다차의 이웃이 나에게 제안했습니다. 그녀는 감자와 토마토로 호박을 요리하는 방법을 알려주어 매우 맛있습니다. 이 레시피가 여러분 앞에 있습니다. 따라서 재료에 명시된 음식을 준비하십시오.

2. 단계 2

   

   깊은 팬에 기름을 두르고 잘 가열해 주세요.

3. 단계 3

   

   잘게 썬 양파를 넣고 투명해질 때까지 중간 불로 끓입니다.

4. 단계 4

   

   당근을 굵은 강판에 갈거나 작은 조각으로 자릅니다.

5. 단계 5

   

   양파와 함께 팬에 당근을 추가합니다.

6. 단계 6

   

   피망을 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다. 토마토를 씻고 중간 크기로 자릅니다. 야채를 양파와 당근과 함께 냄비에 넣습니다.

7. 단계 7

   

   감자 껍질을 벗기고 잘 헹구어 전분을 제거한 후 조각으로 자릅니다. 토마토와 고추 위에 올려주세요.

8. 단계 8

   

   호박을 씻어서 감자와 같은 크기와 두께로 반원으로 자르거나 스트립으로 자릅니다. 호박이 아주 어리지 않다면 먼저 껍질을 제거하고 씨앗을 제거해야합니다. 뚜껑을 덮은 야채를 40분 동안 끓입니다. 저어주지 마십시오.

9. 단계 9

   

   딜을 자릅니다.

10. 단계 10

    

    소금을 뿌리고 향신료를 첨가하여 맛보십시오.

11. 단계 11

    

    채소를 위에 올려 놓고 모든 것을 조심스럽게 섞으십시오. 팬에 다시 뚜껑을 덮고 중간 불로 20분간 더 끓입니다.

12. 단계 12

    

    스튜가 준비되었습니다. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

테스토마니아

12.10.2023

4.9

감자와 토마토를 곁들인 애호박 스튜는 일년 내내 준비할 수 있는 훌륭한 야채 스튜이지만, 이 요리는 젊고 신선한 야채 가운데 지금 특히 맛있습니다. 스튜는 준비하기가 전혀 어렵지 않으며 결과는 건강하고 만족스러운 요리입니다. 레시피 주셔서 감사합니다!

타티아나

12.10.2023

4.8

맛있는 !