고기 국물을 넣은 호박 수프

단계별 준비

요리 시간: 35 분

1. 단계 1

   

   고기 국물에 당근과 양파를 곁들인 완벽하게 균형 잡힌 호박 퓌레 수프를 매우 간단하고 빠르게 준비하는 방법은 의심의 여지없이 많은 사람들의 관심을 끌 것이며 뛰어난 맛으로 당신을 즐겁게 놀라게 할 것입니다. 우선, 감자를 넣지 않고 애호박 수프를 준비하는 데 필요한 제품과 향신료를 준비하세요.

2. 단계 2

   

   야채 퓌레 수프를 준비하려면 적당한 팬에 식물성 기름 3테이블스푼을 부은 다음 미리 잘게 다진 큰 양파 하나를 팬에 넣으세요.

3. 단계 3

   

   큰 강판을 가져다가 중간 당근 반 개를 강판에 갈아서 양파와 함께 팬에 넣은 다음 팬을 스토브에 놓고 양파가 투명해질 때까지 중간 온도에서 야채를 볶습니다.

4. 단계 4

   

   호박 1kg을 임의의 중간 크기 조각으로 자르고 일반 팬에 넣은 다음 야채를 함께 섞고 중간 스토브 온도에서 5~7분 동안 호박을 가열합니다.

5. 단계 5

   

   준비된 수프의 풍미와 맛을 좋게 하려면 피망 1개를 잘게 자르고 매운 고추를 약간 넣어 맛을 낸 다음 잘게 썬 고추를 일반 팬에 넣고 모든 재료를 함께 섞은 다음 야채를 중간 불에서 5분간 끓입니다. 스토브.

6. 단계 6

   

   맛을 내기 위해 조림 야채와 함께 팬에 소금, 수넬리 홉, 말린 마늘, 갈은 고추 혼합물을 추가합니다.

7. 단계 7

   

   원하는 경우 야채 국물로 대체하고 맛을 낼 수 있습니다. 그런 다음 팬을 뚜껑으로 덮고 수프를 스토브의 고열로 끓입니다.

8. 단계 8

   

   팬에 있는 수프를 스토브의 중간 불로 5~7분 동안 계속 끓입니다. 요리 시간은 호박의 숙성 정도에 따라 다릅니다.

9. 단계 9

   

   시간이 지나면 블렌더를 사용하여 수프와 함께 냄비에 담근 다음 모든 재료를 필요한 균질 농도로 갈아주세요.

10. 단계 10

    

    아주 빠르고 간단하게 준비된 야채 퓌레 수프를 나누어진 접시에 부은 다음 삶은 고기 조각이나 크루통, 잘게 다진 허브를 넣어 맛보고 서빙하세요.

11. 단계 11

    

    함께 요리하고, 간단하게 요리하고, 우리 레시피를 사용하여 사용 가능한 제품으로 가장 맛있는 요리를 집에서 준비하세요! 모두 맛있게 드세요!