호박 대마

조리 순서

조리 시간: 1 시간 30 분

1. 단계 1

   

   재료

2. 단계 2

   

   양파를 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다.

3. 단계 3

   

   당근 껍질을 벗기고 갈아주세요

4. 단계 4

   

   양파를 3분간 볶는다

5. 단계 5

   

   당근을 넣고 같은 양만큼 볶아주세요

6. 단계 6

   

   다진 고기를 넣고 10~15분 정도 볶아주세요

7. 단계 7

   

   애호박을 썰어서 껍질을 벗기세요(껍질이 딱딱한 경우)

8. 단계 8

   

   티스푼을 사용하여 각 부분의 펄프를 잘라내되 맨 아래까지 자르지 마십시오. 이런 유리가 나옵니다.

9. 단계 9

   

   잘게 썬 호박 펄프의 절반을 다진 고기에 추가합니다. 거기에 토마토 페이스트와 사워 크림을 추가합니다 (1 큰술 남겨주세요). 소금과 후추.

10. 단계 10

    

    몇 분 동안 끓인다

11. 단계 11

    

    "컵"을 틀이나 베이킹 시트에 놓습니다. 작은 다진 고기 더미로 각각을 채우십시오.

12. 단계 12

    

    남은 사워 크림을 바르고 180도로 예열된 오븐에 넣습니다. 30-50분 동안 요리합니다(원하는 호박의 부드러움 정도에 따라 다름).

13. 단계 13

    

    뜨겁게 서빙하세요 :))

레시피 댓글

엘라

07.09.2023

4.5

오늘은 해볼게!

아이라

07.09.2023

4.9

리나 씨, 다진 고기가 들어간 애호박 컵이 너무 멋있어요! 좋은 생각이에요. 레시피를 알려주셔서 정말 감사합니다!

사랑

07.09.2023

4.6

놀라운! 특히 차가운 것, 레시피 감사합니다. 레시피북으로 보내드립니다.