애호박 프리타타

단계별 준비

요리 시간: 1 시간 30 분

1. 단계 1

   

   재료.

2. 단계 2

   

   양파를 작은 입방체로 자르고 식물성 기름에 약 5분간 볶습니다.

3. 단계 3

   

   호박을 얇은 조각으로 자릅니다. 애호박은 어려서 껍질만 벗겨냈습니다.

4. 단계 4

   

   양파에 호박을 넣고 호박이 부드러워질 때까지 볶습니다. 슬라이스는 반투명해야 합니다.

5. 단계 5

   

   부드러워질 때까지 계란에 소금과 우유를 넣고 치십시오.

6. 단계 6

   

   치즈를 잘게 갈아서 채소를 잘게 자릅니다.

7. 단계 7

   

   계란에 치즈, 허브, 향신료를 넣고 잘 섞습니다.

8. 단계 8

   

   튀긴 호박을 결과 계란 혼합물에 넣으십시오. 식을 때까지 기다릴 필요가 없습니다. 모든 것을 섞고 기름칠 된 형태로 붓습니다.

9. 단계 9

   

   애호박 프리타타를 180도에서 굽습니다. 30~35분. 팬에서 살짝 식힌 후 서빙 접시에 옮깁니다.

10. 단계 10

    

    많이 드세요!

레시피에 대한 의견

테스토마니아

12.09.2023

4.5

애호박 프리타타를 만들었어요. 양파와 함께 튀긴 호박에서 주스가 나오기 때문에 우유를 넣지 않았고, 이 주스와 튀긴 기름의 나머지 부분과 함께 포크로 두드린 계란에 우유를 추가했습니다. 향신료는 전혀 사용하지 않았고 허브의 파슬리와 단단한 더치 치즈만 사용했습니다. 기름 두른 팬에 20~25분 정도 구워주세요. 아주 맛있는 자급자족 아침식사가 되었네요! 나는 레시피를 저장하고 있으며 앞으로도 이 요리를 꼭 준비할 것입니다. 감사합니다!

노엘

12.09.2023

4.8

오늘은 요리했어요. 정말 간단하고 맛있는 요리 감사합니다!