느린 밥솥에 얼룩말 파이

단계별 준비

요리 시간: 1 시간 45 분

1. 단계 1

   

   슬로우 쿠커에서 얼룩말 파이를 만드는 방법은 무엇입니까? 음식을 준비하세요. 반죽이 잘 부풀기 위해서는 모든 재료가 실온에 있어야 합니다. 따라서 계란, 사워 크림, 버터를 냉장고에서 미리 꺼내십시오. 사워 크림은 모든 지방 함량에 적합합니다. 구성에 식물성 지방이 포함되지 않은 최고 품질의 버터와 버터를 선택하십시오.

2. 단계 2

   

   우선 버터를 녹여주세요. 이것은 어떤 방식으로든 수행될 수 있습니다. 전자레인지에 짧게 돌려봤습니다. 레시피 끝부분에서 다른 방법에 대해 읽어보세요.

3. 단계 3

   

   계란을 깊은 그릇에 넣습니다. 설탕을 넣고 믹서로 푹신하고 가벼워질 때까지 고속으로 치십시오.

4. 단계 4

   

   계란 혼합물에 사워 크림과 녹인 버터를 추가합니다. 믹서로 저속으로 섞으세요.

5. 단계 5

   

   밀가루에 베이킹파우더를 넣고 섞어주세요. 그것을 액체 제품에 넣고 밀가루 2 큰술을 따로 보관하십시오.

6. 단계 6

   

   손 거품기를 사용하여 완전히 부드러워질 때까지 밀가루를 섞습니다.

7. 단계 7

   

   반죽을 두 개의 동일한 부분으로 나눕니다. 한쪽에는 코코아를 붓고 다른 한쪽에는 예약된 밀가루를 붓습니다. 이렇게 하면 두 부분을 동일한 일관성으로 만들 수 있습니다.

8. 단계 8

   

   부드러워질 때까지 반죽을 저어주세요. 두꺼운 사워 크림 정도의 농도를 유지해야 합니다. 반죽이 너무 두꺼우면 따뜻한 우유를 조금 부어주세요.

9. 단계 9

   

   다용도 그릇에 버터 조각을 바릅니다. 각 색상의 반죽을 한 스푼씩 그릇 중앙에 번갈아 가며 넣습니다. 갈색 한 스푼, 그 위에 빛 한 스푼, 다시 갈색 등등. 무게 아래에서 원이 퍼지기 시작하여 줄무늬 패턴을 형성합니다.

10. 단계 10

    

    이런 식으로 모든 반죽을 배치하고 그릇을 살짝 흔들어 패턴이 균일하게 되도록 합니다. 그릇을 멀티쿠커에 넣고 뚜껑을 닫으세요. 베이킹에 적합한 설정으로 설정하세요. 저는 이를 "베이킹"이라고 부르는데, 귀하의 모델 이름은 다를 수 있습니다. 시간을 65분으로 설정하세요.

11. 단계 11

    

    신호가 나타날 때까지 파이를 구운 다음 익었는지 확인하세요. 파이의 안쪽이 아직 익지 않은 상태라면(가운데를 나무꼬치로 찔러서) 20분간 더 굽습니다. 신호가 준비되면 뚜껑을 열고 케이크를 살짝 식혀주세요. 그런 다음 그릇에서 꺼내세요. 와이어 랙에서 파이를 식힙니다.

12. 단계 12

    

    가루 설탕이나 초콜릿 글레이즈를 뿌린 케이크를 제공하십시오. 겹겹이 잘라서 크림과 함께 겹겹이 쌓아 케이크를 만들 수도 있습니다. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

비카 빅토리아

22.12.2023

5

훌륭한 요리법. 파이는 놀랍고 촉촉하며 맛이 좋고 만들기 쉽습니다. 🔥레시피 감사합니다

엘레노4카

22.12.2023

4.5

나는 몇 년 전에 비슷한 파이를 구웠지만 이제는 이 공백을 메우고 슬로우 쿠커에서 얼룩말 파이를 굽기로 결정했습니다. 저자는 요리 과정을 자세히 설명했는데, 나는 그 과정에서 벗어나지 않았습니다. 제 생각엔 반죽이 좀 두꺼워서 작가님 조언대로 우유를 조금 넣었고, 다음에는 밀가루를 덜 넣어도 될 것 같아요. 150도 온도에서 45분 동안 '베이킹' 모드로 구운 다음 20분을 더 추가했습니다. 케이크가 푹신하고 부드러우며 적당히 촉촉한 느낌이 나더군요. 맛있는! 레시피 감사합니다, 카투샤핀님!

타티나

22.12.2023

4.7

레시피 작성자가 약속 한대로 처음으로 슬로우 쿠커에서 얼룩말 파이를 만들었습니다. 일반적으로 나는 전혀 테스트하지 않기 때문에 오븐에서 굽는 것보다 슬로우 쿠커에서 굽는 것을 더 좋아합니다. 반죽을 넣고 프로그램을 설치한 후 삐 소리가 날 때까지 기다리시면 됩니다.