항아리에 절인 가지 전체

조리 순서

조리 시간: 20 분

1. 단계 1

   

   겨울 동안 가지 전체를 항아리에 담그는 방법은 무엇입니까? 겨울 동안 맛있는 가지 절임을 준비하는 데 필요한 제품과 향신료를 준비합니다.

2. 단계 2

   

   멸균된 3리터 병 2개에 검은 후추 열매 8개를 각각 넣습니다.

3. 단계 3

   

   두 부분으로 자른 마늘 4쪽을 각 병에 추가합니다.

4. 단계 4

   

   각 병에 월계수잎 3장을 추가합니다.

5. 단계 5

   

   각 병에 설탕 한 스푼을 붓습니다.

6. 단계 6

   

   절임용 각 병에 굵은 식용 소금 2테이블스푼을 추가합니다.

7. 단계 7

   

   냄비에 물을 끓여서 필요한 수의 가지를 넣으십시오.

8. 단계 8

   

   크기에 따라 가지를 약 7~10분 동안 요리하고 주기적으로 뒤집어 주는 것을 기억하세요.

9. 단계 9

   

   뜨거운 가지를 두 병에 각각 담습니다.

10. 단계 10

    

    가지가 담긴 항아리에 끓는 물을 붓습니다.

11. 단계 11

    

    가지 1병에 70% 식초 에센스 1티스푼을 첨가합니다.

12. 단계 12

    

    각 가지 병의 맨 위에 끓는 물을 추가합니다.

13. 단계 13

    

    가지의 각 병을 멸균 뚜껑으로 닫거나 밀봉합니다.

14. 단계 14

    

    항아리를 뒤집어 누출이 있는지 확인합니다.

15. 단계 15

    

    병에 새는 부분이 있는지 확인한 후 따뜻한 담요나 담요로 완전히 식을 때까지 병 위에 덮으십시오.

16. 단계 16

    

    함께 요리하고, 간단하게 요리하고, 우리 레시피를 사용하여 사용 가능한 제품으로 가장 맛있는 요리를 집에서 준비하세요! 모두 맛있게 드세요!