소금물에 있는 마을 코쿠르키
차를 마시고 싶을 때 소금물을 마시고... 이 멋진 사순절 진저브레드 쿠키를 준비하세요! 매우 맛있고 저렴하며 믿을 수 없을만큼 간단합니다! 옛날에는 러시아의 모든 마을 주부들이 이 요리법을 알고 있었으니 여러분도 시도해 보세요!
단계별 준비
요리 시간: 50 분
단계 1
여기에 필요한 모든 재료가 있습니다
단계 2
먼저 소금물, 식물성 기름, 설탕을 준비합니다.
단계 3
혼합
단계 4
밀가루와 소다를 따로 섞는다
단계 5
점차적으로 액체 혼합물에 건조 성분을 첨가하십시오
단계 6
반죽을 반죽하다
단계 7
반죽이 꽤 부드러워지더라구요
단계 8
반죽을 원하는 두께로 밀어주세요. 두껍게 펴면 진저브레드 쿠키, 얇게 펴면 쿠키가 됩니다.
단계 9
틀이나 일반 유리를 이용하여 피규어를 짜냅니다.
단계 10
식물성 기름을 바른 베이킹 시트에 올려 놓습니다. kokurks의 생산량은 많습니다. 이 표준 베이킹 시트 2개를 얻었습니다. 소금에 절인 코쿠르키를 만들 수도 있습니다. 이를 위해서는 굽기 전에 설탕을 덜 넣고 굵은 소금, 허브, 캐러웨이 씨앗을 뿌려야 합니다.
단계 11
180도에서 20~30분 굽기
단계 12
차를 즐겨보세요
레시피에 대한 의견
22.09.2023
소금물에 담근 컨트리 코쿠르키가 내 관심을 끌었고 준비해서 기뻤습니다. 소금물만 먹었고, 설탕은 거의 계산하지 않았어요. (더 넣을 수도 있었을 텐데요.) 반죽이 부드러워지고 작업하기 쉬워졌습니다. 쿠키를 모두 같은 모양으로 만들었어요. 베이킹 시트가 3개 있었어요. 내가 아들에게 이 쿠키를 코쿠르키(kokurki)라고 부른다고 말했을 때, 아들은 재미있는 이름이라고 대답했습니다. 체리잼과 함께 먹었는데, 없어도 잘 사라졌습니다. 작가님 덕분에 레시피가 좋네요!
22.09.2023
소금물을 물로 대체할 수 있나요?)
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