무가당 프로피테롤

단계별 준비

요리 시간: 1 시간

1. 단계 1

   

   물을 끓이고 물에 버터를 녹이고 소금을 첨가합니다.

2. 단계 2

   

   거기에 밀가루를 넣으십시오. 나무주걱으로 잘 섞어주세요.

3. 단계 3

   

   반죽이 벽에서 떨어지기 시작하고 공 모양으로 굴러가면 몇 분간 더 익히고 불을 끄세요.

4. 단계 4

   

   추가한 계란이 말리지 않도록 반죽을 잘 식혀야 합니다.

5. 단계 5

   

   반죽이 식으면 계란을 하나씩 넣기 시작합니다. 하나를 추가하고 부드러워질 때까지 저어준 후 다음을 추가합니다. 남은 계란에 대해 절차를 반복하십시오. 계란을 모두 넣었으면 반죽이 부드럽고 푹신하며 윤기가 나야 합니다.

6. 단계 6

   

   오븐을 180ᵒC로 예열하세요. 베이킹 시트에 베이킹 페이퍼를 깔거나 버터를 바르십시오. 티스푼이나 페이스트리 주사기를 사용하여 반죽을 베이킹 시트에 놓습니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 오븐에서 약 35-45분 동안 굽습니다. 베이킹하는 동안 오븐을 열 필요가 없습니다. 그렇지 않으면 프로피테롤이 떨어져 통풍이 잘 되지 않습니다.

7. 단계 7

   

   모두! 수익 창출이 거의 준비되었습니다. 내부는 모든 종류의 충전재로 채워질 만큼만 비어 있어야 합니다. 프로피테롤이 약간 식으면 그 부분을 잘라서 채워 넣을 수 있습니다.

레시피에 대한 의견

단 것을 좋아하는 어머니

18.08.2023

4.8

매우 편리한 옵션: 디저트를 원하면 크림으로 채우세요. 차가운 전채요리를 원하시면 무가당 충전재로 채워주세요. 휴일 동안 내 동료는 버섯 페이트나 다진 고기로 수익을 창출합니다. 다들 항상 기뻐해요!

아이라

18.08.2023

4.5

응, 나도 너 말에 동의해, 얘들아! 다양한 충전재에 매우 편리하고 깔끔합니다. 파테로 채울 생각입니다. 그렇지 않으면 왠지 샌드위치가 질려요. 그리고 그들은 테이블 위에서 독창적으로 보일 것입니다. 레시피 주셔서 감사합니다!