치킨 데리야끼 소스와 야채를 곁들인 우동

단계별 준비

요리 시간: 30 분

1. 단계 1

   

   닭고기와 야채로 우동을 요리하는 방법? 필요한 모든 제품을 준비하십시오. 닭고기를 돼지고기나 쇠고기로 대체할 수 있고, 취향에 맞게 야채를 선택하고 호박, 가지 등을 추가할 수 있습니다.

2. 단계 2

   

   양파, 마늘, 당근, 생강을 껍질을 벗기십시오. 피망은 반으로 자르고 씨와 심지를 제거합니다. 흐르는 찬물에 모든 것을 헹구고 냅킨으로 말리십시오.

3. 단계 3

   

   닭가슴살을 씻어서 말려주세요. 고기를 얇은 조각으로 자릅니다.

4. 단계 4

   

   양파는 작은 입방체로 자르고, 피망은 얇은 조각으로 자르고, 당근은 한국식 샐러드용 야채 절단기에 갈거나 손으로 얇고 긴 조각으로 자릅니다.

5. 단계 5

   

   날카로운 칼로 생강을 자릅니다. 프라이팬에 식물성 기름을 두르고 생강을 중간 불로 1분 정도 볶습니다. 타지 않도록 계속 저어주는 것을 잊지 마십시오. 요리에 어떤 프라이팬을 사용하는 것이 더 낫습니까? 가장자리가 높은 웍이나 일반 프라이팬이 이상적입니다.

6. 단계 6

   

   닭고기를 보내서 튀기세요. 약 5분 동안 저으면서 요리합니다.

7. 단계 7

   

   그 사이에 포장 지침에 따라 우동면을 요리하십시오.

8. 단계 8

   

   팬에 양파를 넣고 닭고기와 함께 1~2분 더 볶습니다.

9. 단계 9

   

   다음은 당근의 차례입니다. 넣고 2분간 조리하세요.

10. 단계 10

    

    모든 재료에 피망을 넣고 1분 정도 볶아주세요.

11. 단계 11

    

    팬에 잘게 다진 마늘, 간장, 데리야끼 소스를 추가합니다. 원하는 경우 이 단계에서 칠리 페퍼를 사용할 수 있습니다. 모든 것을 섞고 뚜껑을 덮고 약한 불로 1~2분 동안 끓입니다.

12. 단계 12

    

    완성된 면을 소쿠리에 담습니다. 프라이팬에 넣으세요.

13. 단계 13

    

    모든 것을 철저하지만 부드럽게 섞으십시오. 뚜껑을 덮고 모든 것을 함께 1분 더 끓입니다. 완성된 요리를 맛보고, 빠진 재료가 있으면 추가하세요(소금, 후추 등).

14. 단계 14

    

    원하는 경우 신선한 허브와 참깨를 닭고기 국수에 뿌립니다. 그것을 제공하십시오!

레시피에 대한 의견

크리스마스 트리

14.10.2023

4.5

나는 치킨 데리야끼 소스와 야채를 곁들인 우동이 빠르고 믿을 수 없을 만큼 쉬운 요리라는 레시피 작성자의 의견에 100% 동의합니다. 집에 생생강이 없어서 마른 생강으로 바꾸고 ¼티스푼을 넣었어요. 레시피에 따른 남은 재료와 조리방법. 마늘과 데리야끼 소스의 향이 주방에 퍼졌습니다. 국수와 닭고기를 끓이는 맛은 이색적이었고, 새콤달콤하고, 생강의 후추 맛이 났습니다. 가벼운 저녁 식사를 위한 좋은 아이디어!

올레시아

14.10.2023

4.6

감독자

예카테리나발라쇼바

14.10.2023

4.9

엄청나게 맛있고 육즙이 많고 밝습니다! 완성된 요리에 채 썬 오이도 추가했는데 정말 맛있어요!!! 지금 내가 가장 좋아하는 요리법 중 하나입니다. 그것도 빨리!!