훈제 고기를 곁들인 터키 렌즈콩 수프

단계별 준비

요리 시간: 55 분

1. 단계 1

   

   많은 사람들이 훌륭한 맛을 좋아할 야채와 훈제 닭 날개를 곁들인 풍부한 터키 렌즈 콩 수프를 매우 빠르고 간단하게 준비하는 방법은 무엇입니까? 우선, 터키 훈제 고기를 곁들인 감자, 렌즈콩, 양파, 당근, 셀러리를 곁들인 향기로운 수프를 준비하는 데 필요한 향신료와 함께 필요한 제품을 준비합니다.

2. 단계 2

   

   수프를 준비하려면 적당한 냄비를 가져다가 스토브 위에 놓은 다음 식물성 기름 약 3 큰술을 붓고 잘게 썬 양파 하나를 놓고 투명해질 때까지 스토브에서 중간 불로 볶습니다.

3. 단계 3

   

   중간 크기 당근 1개를 임의의 작은 입방체로 자르고 양파와 함께 팬에 넣은 다음 야채를 약 2분간 저어 볶습니다.

4. 단계 4

   

   피망 하나와 토마토 하나를 임의의 작은 입방체로 자르고 일반 팬에 넣은 다음 야채를 함께 섞은 다음 스토브에서 중간 불로 계속 볶습니다.

5. 단계 5

   

   5~6개의 훈제 닭 날개를 임의의 작은 조각으로 자르고 야채와 함께 팬에 넣은 다음 모든 재료를 함께 섞고 스토브의 중간 불에서 2분간 끓입니다.

6. 단계 6

   

   물 한 그릇과 소량의 베이킹 소다에 2시간 동안 미리 담근 렌즈콩 150g을 일반 팬에 넣습니다.

7. 단계 7

   

   일반 냄비에 약 2리터의 물을 부은 다음 뚜껑을 덮고 수프를 스토브의 센 불로 끓입니다.

8. 단계 8

   

   냄비에 끓인 국물에서 끓는 동안 생기는 거품을 걷어냅니다.

9. 단계 9

   

   껍질을 벗긴 감자 세 개를 임의의 큰 조각으로 자른 다음 일반 냄비에 넣고 수프를 스토브에서 고온으로 다시 끓입니다.

10. 단계 10

    

    셀러리 두 줄기를 잘게 자르고 수프가 끓는 냄비에 넣으십시오.

11. 단계 11

    

    팬에 있는 모든 재료를 함께 섞은 다음 뚜껑을 덮고 스토브를 낮은 온도로 전환하고 20~25분 동안 수프를 계속 요리합니다.

12. 단계 12

    

    시간이 지나면 말린 마늘과 수넬리 홉을 국물과 함께 팬에 부어 맛을 봅니다.

13. 단계 13

    

    맛을 내기 위해 말린 바질, 파슬리, 딜, 월계수 잎, 소금, 갈은 후추를 수프 냄비에 추가합니다.

14. 단계 14

    

    팬에 있는 모든 재료를 함께 섞은 다음 뚜껑을 덮고 준비된 수프를 불을 끈 스토브에서 잠시 끓입니다.

15. 단계 15

    

    야채와 터키 훈제 고기를 곁들인 향기로운 렌즈 콩 수프를 아주 빨리 준비하고 나누어 진 접시에 붓고 제공합니다.

16. 단계 16

    

    함께 요리하고, 간단하게 요리하고, 우리 레시피를 사용하여 사용 가능한 제품으로 가장 맛있는 요리를 집에서 준비하세요! 모두 맛있게 드세요!