느린 밥솥에 칠면조 스튜

단계별 준비

요리 시간: 1 시간 45 분

1. 단계 1

   

   저는 칠면조 다리 스테이크를 먹었는데, 그냥 작은 조각으로 잘랐어요.

2. 단계 2

   

   아이들이 칠면조 스튜를 먹지 않는다는 것을 알고 있다면 갈은 후추와 향신료로 양념을 하세요. 맛에 소금을 추가하는 것을 잊지 마십시오. 재워두세요.

3. 단계 3

   

   그동안 스튜에 참여할 야채를 손질하겠습니다. 양파를 무작위로, 작은 조각으로 자릅니다(그러면 그레이비가 더 걸쭉해지고 양파가 보이지 않게 됩니다).

4. 단계 4

   

   당근은 굵은 강판에 갈아서 먹을 수 있습니다. 또는 접시에 기분 좋은 밝은 악센트가 나타나도록 잘라낼 수도 있습니다.

5. 단계 5

   

   튀김으로 요리하는 경우 그릇 바닥에 약간의 기름을 붓고 여기에 양파와 당근을 넣으십시오. "튀김" 모드에서 1/4시간 동안 튀기세요. 저는 다르게 했어요. 당근과 양파를 기름에 넣고 뚜껑 아래에서 "베이킹" 모드로 10분 동안 요리했습니다. 주걱으로 저어주는 것도 잊지 마세요!

6. 단계 6

   

   완성 된 요리를 더욱 완벽하게 맛보려면 고기를 튀길 수 있습니다. 이것은 간단하게 수행됩니다. 그릇에서 야채를 선택하고 고기를 따로 볶은 다음 모든 것을 결합하고 계속하십시오. 아니면 다 같이 볶으세요. 하지만 저는 튀기지 않고 양파, 당근과 함께 칠면조 고기 조각을 넣고 "베이킹" 모드에서 뚜껑 아래에서 10분간 조리했습니다.

7. 단계 7

   

   그런 다음 "스튜"모드를 1 시간 30 분 동안 설정하고 월계수 잎, 으깬 마늘, 다진 마늘을 넣고 물 (저는 끓였습니다)과 사워 크림을 부을 수 있습니다. 조리법에는 물 0.5컵이 나와 있지만 이것은 조건부입니다. 멀티 쿠커 그릇의 양이 다를 수 있으므로 상황을 살펴보고 고기를 끓여서 그레이비가 더 많이 나오도록 하세요. 사워 크림도 마찬가지입니다. 사워 크림을 더 넣은 다음 토마토 주스나 토마토 페이스트를 추가하면 고기에 풍미를 더할 수 있습니다.

8. 단계 8

   

   프로그램이 프로세스 종료를 보고하자마자 칠면조 조림을 뜨겁게 제공하거나 "따뜻한" 모드로 두십시오. 고기에 반찬이 나오면 그 위에 그레이비 소스를 부어주세요. 이렇게 고기만 따로 드셔도 됩니다.

레시피에 대한 의견

GuardianBooks

17.09.2023

4.8

고기는 고기와 같습니다. 조리법은 간단합니다.