터키는 천천히 밥솥에 호일로 돼지고기를 삶았습니다.
빠르고, 맛있고, 자연스럽고, 우리 모두가 좋아하는 모든 것). 건강한 식단을 따르는 사람들에게 적합합니다! 이런 종류의 삶은 돼지고기는 특히 소시지를 대체하는 데 좋습니다. 숨겨진 소금이나 향미 강화제가 포함되어 있지 않습니다.
단계별 준비
요리 시간: 15 시간
단계 1
필요한 재료를 준비하십시오. 고기가 균일한 층이 되도록 칠면조 가슴살에서 등심을 제거합니다. 한 조각이 아닌 두세 조각으로 나오도록 하세요. 작은 조각이나 해진 가장자리가 없는 것이 중요합니다.
단계 2
마늘을 다지거나 분쇄기에 넣고 그릇에 담습니다.
단계 3
모든 양념과 소금을 마늘에 넣고 저어줍니다.
단계 4
양념 혼합물로 고기를 잘 문지릅니다.
단계 5
고기를 용기에 옮기고 5~8시간 동안 냉장 보관하세요.
단계 6
롤에서 호일을 3~4겹 자릅니다. 필렛을 중앙에 놓고 모든 솔기가 위에 오도록 각 레이어를 접습니다.
단계 7
멀티 쿠커의 "베이킹" 모드에서 고기를 1시간 동안 굽습니다. 멀티 쿠커의 작동이 끝나면 고기를 그릇에 담아(뚜껑을 열지 말고) 1시간 더 두세요. 그런 다음 삶은 돼지 고기를 꺼내 호일에 담아 냉장고에 5 시간 더 넣어주세요. 향긋한 수제 돼지고기가 완성되었습니다!
레시피에 대한 의견
23.10.2023
안녕하세요, 쪄서 구워야하는지, 그릇에 호일에 직접 넣어서 구워야하는지 명확하게 말씀해 주세요.) 결국 그릇에 넣으면 호일에 긁혀요
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