아보카도를 곁들인 참치 샐러드

단계별 준비

요리 시간: 25 분

1. 단계 1

   

   아보카도로 참치 샐러드 만드는 법? 재료를 준비하세요. 생선을 항아리에서 그릇으로 옮깁니다. 포크로 작은 조각으로 나눕니다. 올바른 참치 통조림을 선택하는 방법은 무엇입니까? 항아리 뚜껑(라벨이 아님)에는 어업 색인 문자 "P"가 표시되어 있어야 합니다. 재료에는 참치와 소금만 들어가야 합니다. 필레 또는 필렛 조각을 구입하십시오. '샐러드 참치'는 뼈, 내장, 껍질을 갈아 만든 다진 고기이므로 섭취하지 마십시오.

2. 단계 2

   

   야채를 씻고 종이 타월로 말리십시오. 토마토를 작은 입방체로 자릅니다. 토마토는 살이 많고 육즙이 많으며 밀도가 높은 것을 선택하세요. 자르면 부드러운 과일이 모양을 잃어 샐러드의 모양이 망가지고 과도한 액체도 방출됩니다. 오이의 껍질이 얇고 쓴맛이 없으면 껍질을 벗길 필요가 없습니다. 4등분으로 자르고 작은 정사각형으로 자릅니다.

3. 단계 3

   

   양상추 잎을 씻고 말리십시오. 예를 들어 빙산 양상추, 보스턴 양상추, 물냉이 등 다양한 품종이 가능합니다. 손으로 작은 조각으로 찢으십시오. 상추는 금속과 접촉하면 빨리 어두워지고 시들고 비타민을 잃기 때문에 칼로 자르지 않는 것이 중요합니다.

4. 단계 4

   

   아보카도를 씻어서 반으로 자르고 씨를 제거하세요. 피부를 껍질을 벗기십시오. 펄프를 길고 얇은 조각으로 자릅니다. 껍질을 제거한 후 아보카도의 표면이 미끄러워지고 씨를 제거하려고 할 때 쉽게 상처를 입을 수 있으므로 이 순서대로 껍질을 벗기는 것이 좋습니다.

5. 단계 5

   

   적당한 크기의 샐러드 그릇에 준비된 재료(아보카도, 토마토, 오이, 양상추)를 섞습니다.

6. 단계 6

   

   선호하는 방법을 사용하여 레몬 반 개의 즙을 짜보세요. 샐러드 위에 부어주세요. 식물성 기름으로 맛을 낸다. 샐러드에 적합한 올리브 오일은 무엇입니까? 올리브를 냉간 압착하여 얻은 정제되지 않은 기름(엑스트라 버진 올리브 오일)을 섭취하십시오. 이 기름은 접시에 더 풍부한 향과 맛을 줄 것입니다.

7. 단계 7

   

   그 위에 생선 조각을 놓습니다. 야채가 눅눅해지기 직전에 즙을 내어주세요.

레시피에 대한 의견

우오슈

02.08.2023

4.7

훌륭한 샐러드이며 휴일 테이블에 딱 맞습니다! 나는 또한 참치, 신선한 오이, 달걀을 곁들인 이 샐러드 버전을 좋아합니다.

코라손

02.08.2023

4.5

저는 샐러드를 정말 좋아해요. 나는 웹사이트에서 아보카도를 곁들인 참치 샐러드라는 레시피를 발견하고 그것을 만들기로 결정했습니다. 기름에 다진 참치 통조림을 샀어요. 신선한 야채와 양상추도 가져왔어요. 요리 과정은 매우 간단하고 빠릅니다. 먼저 아보카도를 반으로 나누어 씨를 제거한 뒤 껍질을 벗겨 잘게 잘라주었습니다. 레시피에 설명된 대로 오이와 토마토를 자릅니다. 잘게 썬 마늘도 넣었어요. 신선한 양상추 잎을 접시에 담았습니다. 그 위에 야채를 얹고 마지막에 참치를 넣고 후추를 살짝 뿌렸습니다. 참치는 짠맛이 강해서 샐러드에는 소금을 넣지 않았어요. 그리고 참치에 이미 기름이 들어있어서 기름은 넣지 않았어요. 그것은 훌륭한 빠른 샐러드로 밝혀졌습니다. 모든 성분은 서로를 완벽하게 보완합니다. 생선 샐러드는 향긋하고 만족스럽고 밝고 매우 식욕을 돋우는 것으로 나타났습니다. 가벼운 저녁 식사를 위해 별도의 요리로 제공됩니다. 멋진 레시피! 저자에게 깊은 감사를 드립니다)

마리자

02.08.2023

5

정말 맛있고 건강한 샐러드네요. 감사합니다!

갈리아

02.08.2023

5

참치와 아보카도 샐러드는 제가 가장 좋아하는 메뉴인데, 명절 때마다 항상 만들어 먹습니다.

콰시푸파

02.08.2023

5

맛있는 샐러드! 자주 먹는데 여드름과 블랙헤드가 사라진 걸 느꼈어요!

에브도키아

02.08.2023

5

아보카도 참치샐러드 레시피 보고 군침이 돌고 너무 먹고 싶어서 바로 만들었는데 재료도 다 있고 참치 한병도 놓여있어서 좋네요. 너무 맛있어요. 마음을 사로잡을 거예요! 매우 감사합니다!

나샤다샤

02.08.2023

4.9

선생님 레시피대로 참치와 아보카도 샐러드를 만들어 봤는데 다 좋았어요. 샐러드에 계란을 추가했는데 그것도 좋은 것 같아요. 감사합니다! 사실, 아보카도가 조금 딱딱해서 부드러워질 때까지 이틀을 기다려야 했습니다.