오븐에서 구운 치즈를 곁들인 송어

단계별 준비

요리 시간: 45 분

1. 단계 1

   

   오븐에서 치즈와 함께 송어를 굽는 방법? 재료를 준비하세요. 술루구니 치즈가 있어요. 하지만 원하는 치즈를 사용해도 됩니다. 단단한 치즈가 있으면 치즈를 갈아서 먹는 것이 좋습니다.

2. 단계 2

   

   송어 필레 또는 뼈가 있는 송어 조각을 철저히 헹구고 말립니다.

3. 단계 3

   

   바질, 고수, 파슬리를 씻어서 말리세요. 입맛에 맞게 채소를 가져갈 수 있습니다. 마늘 껍질을 벗기세요.

4. 단계 4

   

   칼로 채소를 자릅니다.

5. 단계 5

   

   마늘을 잘게 썬다.

6. 단계 6

   

   선택한 품종에 따라 치즈를 얇게 자르거나 갈아주세요.

7. 단계 7

   

   양피지를 깐 베이킹 접시에 송어를 껍질이 아래로 향하도록 놓습니다.

8. 단계 8

   

   생선에 소금과 후추를 뿌립니다.

9. 단계 9

   

   생선 위에 다진 마늘을 뿌린다.

10. 단계 10

    

    이제 생선에 허브를 넉넉하게 뿌립니다.

11. 단계 11

    

    채소 위에 치즈 조각이나 강판 치즈를 놓습니다.

12. 단계 12

    

    생선 요리에 빵가루를 뿌립니다. 200°C로 예열된 오븐에 생선을 넣고 약 15~20분간 굽습니다. 정확한 시간은 오븐과 베이킹 모드에 따라 다릅니다.

13. 단계 13

    

    치즈와 함께 완성된 송어를 접시에 옮겨 담아냅니다. 많이 드세요!