닭고기를 곁들인 타이거 샐러드

단계별 준비

요리 시간: 1 시간

1. 단계 1

   

   2022년 새해를 맞이하여 닭고기로 새해 호랑이 샐러드를 준비하는 방법은 무엇입니까? 레시피에 표시된 모든 제품을 준비하십시오. 샴피뇽은 신선하거나 통조림으로 섭취할 수 있습니다.

2. 단계 2

   

   같은 방법으로 치킨 필레를 준비하십시오. 이번에는 칠면조 필레를 사용했는데 샐러드에도 좋습니다.

3. 단계 3

   

   양파를 껍질을 벗기고 잘게 썬다. 샴 피뇽을 헹구고 냅킨으로 말리십시오. 버섯을 얇은 조각으로 자릅니다.

4. 단계 4

   

   프라이팬에 1큰술을 데우세요. 식물성 기름. 버섯의 모든 액체가 증발하고 식욕을 돋우는 황금색이 나타날 때까지 계속 저어 주면서 버섯과 양파를 고열로 볶습니다.

5. 단계 5

   

   별도의 냄비에 껍질을 벗기지 않은 당근, 감자, 달걀을 끓입니다. 야채를 식힌 후 계란과 함께 껍질을 벗기세요.

6. 단계 6

   

   식물성 기름을 두른 프라이팬에 닭고기 필레를 넣고 익을 때까지 작은 입방체로 자릅니다. 가볍게 소금을 뿌리고 좋아하는 향신료를 추가하는 것을 잊지 마십시오.

7. 단계 7

   

   버섯과 양파를 깊은 용기에 옮깁니다. 프라이팬에 튀기고 남은 기름은 남겨두세요. 튀긴 고기와 마요네즈를 추가합니다. 마요네즈는 얼마나 먹어야 하나요? 수량은 전적으로 귀하의 취향에 따라 다릅니다. 나는 샐러드가 마요네즈에 "수영"하는 것을 좋아하지 않기 때문에 항상 최소한으로 사용합니다. 부드러워 질 때까지 모든 것을 섞으십시오.

8. 단계 8

   

   서빙 링 바닥에 버섯과 닭고기를 놓습니다. 레시피에서는 직경 16cm의 링을 사용했습니다.

9. 단계 9

   

   다음으로 잘게 썬 오이 절인 층을 만듭니다.

10. 단계 10

    

    다음 층은 굵은 강판에 갈아서 감자로 만듭니다. 소량의 마요네즈로 윤활유를 바릅니다.

11. 단계 11

    

    강판 치즈를 골고루 뿌리고 다시 마요네즈를 얇게 펴주세요.

12. 단계 12

    

    귀, 뺨, 턱 모양을 만들려면 굵은 강판에 감자 한두 개를 갈아서 치즈와 마요네즈를 넣고 섞습니다.

13. 단계 13

    

    결과물에서 사진과 같이 귀와 호랑이 주둥이의 아래쪽 부분을 만듭니다.

14. 단계 14

    

    좋은 강판에 당근을 갈아주세요.

15. 단계 15

    

    샐러드 전체를 당근으로 덮으십시오.

16. 단계 16

    

    계란을 반으로 자릅니다. 흰자와 노른자를 분리하세요. 노른자, 흰자, 블랙 올리브를 각각 잘게 갈아주세요.

17. 단계 17

    

    이쑤시개를 사용하여 호랑이의 눈, 코, 주둥이 라인의 윤곽을 그립니다. 이렇게 하면 샐러드를 장식하기가 더 쉬워집니다.

18. 단계 18

    

    주둥이 바닥에 갈은 달걀 흰자를 바르십시오.

19. 단계 19

    

    또한 눈을 형성하십시오.

20. 단계 20

    

    올리브를 사용하여 코, 눈동자, 위쪽 눈꺼풀 모양을 만드세요. 여기서는 편의상 이쑤시개를 사용합니다. 올리브에서 얇은 선을 형성하는 것이 더 쉬워집니다.

21. 단계 21

    

    입을 만들고, 호랑이의 이마와 뺨에 줄무늬를 그려주세요. 갈은 노른자를 귀 부위에 놓습니다. 타이거가 준비되었습니다!

22. 단계 22

    

    샐러드를 냉장고에 잠시 넣어 두었다가 드세요.

23. 단계 23

    

    접시에 있는 모든 레이어를 섞고 놀라운 맛을 즐겨보세요.

레시피에 대한 의견

나탈리아 M

16.09.2023

4.5

나는 올해의 상징 형태로 샐러드를 거의 준비하지 않지만 이번 새해에 우리가 가장 좋아하는 웹 사이트는 몇 가지 흥미로운 옵션을 제공했습니다. 나는 그런 아름다움을 만들어 보기로 결심했다. 사실, 나는 예술가와는 거리가 멀다. 너무 가혹하게 판단하지 마십시오) 닭고기와 버섯이 들어간 샐러드를 선택했는데 그 조합이 마음에 듭니다. 사실 저는 피클을 한 번도 넣어본 적이 없어요. 새해에 우리 도시에서 샴 피뇽을 구하는 것은 불가능했습니다.) 따라서 나는 소금에 절인 발루이를 비축해 두었습니다. 내 버섯은 너무 짜지 않았고 튀긴 양파와 함께 괜찮았습니다. 나는 굵은 강판에 피클을 갈아서 매리 네이드를 짜냈습니다. 나는 샐러드에 노른자를 추가했습니다. 귀를 장식하고 나서 많이 남았습니다. 마무리 레이어로 아주 큰 당근 두 개를 넣었고, 이 샐러드나 비슷한 것을 만들 분들은 당근을 아끼지 말라고 조언합니다.) 습관적으로 얼굴을 만드는 데 시간이 오래 걸렸지만 만족스럽습니다 결과. 그리고 샐러드의 맛이 정말 마음에 들었습니다. 모든 제품이 잘 어울리네요. 샐러드는 부드럽고 육즙이 풍부하며 포만감이 있고 맛있습니다! 레시피를 알려주셔서 정말 감사합니다!

나탈리아 ❄️

16.09.2023

4.5

작년 새해에 먹은 샐러드! 포만감과 식욕을 모두 만족시키는 매우 밝은 새끼 호랑이. 기분좋게 요리했어요)

올레시아

16.09.2023

4.7

레시피 감사합니다 아주 간단해요 한번 시도해보겠습니다