오븐에서 가장 쉬운 사과 파이

단계별 준비

요리 시간: 1 시간

1. 단계 1

   

   오븐에서 가장 간단한 사과 파이를 만드는 방법은 무엇입니까? 음식을 준비하세요. 필요한 재료를 미리 냉장고에서 꺼내십시오. 따뜻한 재료를 사용하면 반죽이 더 잘 부풀어 오를 것입니다. 유지방 대체물이 없는 고품질 버터를 섭취하세요. 완성된 파이의 맛은 맛에 따라 달라집니다. 사과의 개수는 크기와 틀의 직경에 따라 달라질 수 있습니다.

2. 단계 2

   

   먼저, 가능한 방법을 이용해 버터를 녹입니다. 레시피 끝부분에서 방법에 대해 자세히 알아보세요. 녹은 버터를 식혀주세요.

3. 단계 3

   

   계란을 그릇에 넣고 믹서로 먼저 저속으로 휘젓기 시작한 다음 속도를 높이세요. 치는 동안 설탕, 바닐린, 소금을 조금씩 첨가하십시오. 달콤한 구운 식품에 소금을 두려워하지 마십시오. 소금은 풍미 강화제 역할을 합니다. 바닐린 대신 바닐라 설탕이 적합합니다.

4. 단계 4

   

   푹신하고 가벼울 때까지 계란을 치십시오. 그런 다음 우유와 버터의 약 2/3를 계란 혼합물에 붓습니다(나머지는 파이 위에 올 것입니다). 혼합물을 믹서로 다시 혼합하십시오.

5. 단계 5

   

   밀가루에 베이킹 파우더를 넣고 섞는다. 밀가루를 액체 성분으로 체로 치십시오. 이로 인해 밀가루가 산소로 포화되어 케이크가 더 부드러워집니다. 반죽의 원하는 농도에 초점을 맞춰 밀가루를 조금씩 조금씩 첨가하십시오. 밀가루가 조금 더 필요할 수도 있고 덜 필요할 수도 있다는 점을 명심하세요.

6. 단계 6

   

   일반 털로 밀가루를 섞는다. 액체 사워 크림의 일관성과 함께 덩어리가 없는 균질한 반죽을 얻어야 합니다.

7. 단계 7

   

   사과를 4등분으로 자르고 가운데 부분을 씨로 잘라냅니다. 분기를 얇은 조각으로 자릅니다. 원하시면 피부를 잘라내셔도 됩니다. 저는 그대로 두었습니다.

8. 단계 8

   

   적당한 베이킹 팬을 준비하세요. 직경 20cm의 스프링 형태 팬이 있습니다. 케이크가 달라붙는 것을 방지하기 위해 팬 바닥과 측면에 베이킹 페이퍼를 깔아주세요. 반죽을 틀에 붓습니다. 사과 조각을 위에 올려 놓습니다. 더 많이 넣을수록 파이가 더 맛있어집니다.

9. 단계 9

   

   파이 위에 설탕을 뿌리고 남은 버터를 그 위에 부어주세요.

10. 단계 10

    

    180°C로 예열된 오븐에서 파이를 상하 모드로 대류 없이 30~45분간 굽습니다. 정확한 시간은 오븐의 기능에 따라 다릅니다. 나무 꼬치로 준비 상태를 확인하십시오. 가운데부터 말라야합니다.

11. 단계 11

    

    완성된 파이를 오븐에서 꺼내 약 15분 동안 식힌 후 팬과 종이에서 꺼냅니다. 테이블에 봉사하십시오. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

알리오나

26.12.2023

4.9

오븐에 굽는 가장 간단한 사과 파이가 준비하기 쉬운 것처럼, 너무 맛있습니다. 사과 껍질을 벗기고 계피를 조금 첨가했습니다. 다른 모든 것은 레시피에 따릅니다. 잘 알려진 샬롯의 훌륭한 대안입니다. 나는 파이를 정말 좋아했습니다. 그것은 아름다울 뿐만 아니라 믿을 수 없을 정도로 부드럽고, 절묘하며, 향기롭고 맛있습니다. 나는 우리 지역 사과의 계절을 반드시 기다릴 것입니다. 나는 내 정원에서 자란 진짜 사과의 향기가 어떨지 상상할 수 있습니다. 레시피가 가치가 있습니다. 추천합니다. 즐겁게 요리하세요!

3월

26.12.2023

4.9

이런 종류의 파이를 직접 만드는 것은 이번이 처음입니다. 예전에는 샬롯을 좋아하지 않았는데, 이제 갑자기 먹어보고 싶은 충동뿐만 아니라 직접 요리해 보고 싶은 충동이 생겼습니다. 조리법은 매우 간단하지만 이 단순함도 나쁘지 않습니다. 파이는 맛있고 풍부했습니다. 마지막에 이미 오븐에 30분 정도 있었을 때 꺼내어 계피를 뿌린 후 다시 몇 분 동안 두었습니다. 그래서 레시피대로 다 했어요