オーブンで作る一番簡単なアップルパイ

手順

調理時間: 1 時間

1. ステップ 1

   

   オーブンで作る最も簡単なアップルパイの作り方は？食べ物を準備してください。必要な材料を事前に冷蔵庫から取り出してください。温かい材料を使用すると、生地がよりよく膨らみます。乳脂肪代替品を含まない高品質のバターを摂取してください。完成したパイの味はその味によって決まります。リンゴの大きさや型の直径によって個数は異なります。

2. ステップ 2

   

   まず、あらゆる方法でバターを溶かします。レシピの最後にある方法について詳しく読んでください。溶かしたバターを冷まします。

3. ステップ 3

   

   ボウルに卵を入れ、ミキサーで最初は低速で混ぜ始め、次に速度を上げます。泡立てながら、砂糖、バニリン、塩を少しずつ加えます。甘い焼き菓子に含まれる塩分を恐れないでください。塩分は風味増強剤として機能します。バニリンの代わりにバニラシュガーが適しています。

4. ステップ 4

   

   卵をふわふわ軽くなるまで混ぜます。次に、牛乳とバターの約2/3を卵混合物に注ぎます（残りはパイの上に置きます）。混合物を再度ミキサーで混ぜます。

5. ステップ 5

   

   小麦粉にベーキングパウダーを加えて混ぜます。小麦粉をふるいにかけて液体材料に加えます。これにより、小麦粉に酸素が飽和し、ケーキがよりふわふわになります。希望する生地の粘稠度に焦点を当てて、小麦粉を少しずつ少しずつ加えます。小麦粉の量は多少多くても少なくてもよいことに注意してください。

6. ステップ 6

   

   小麦粉を通常の泡立て器で混ぜます。液体サワークリームの粘稠度を備えた、塊のない均質な生地が得られるはずです。

7. ステップ 7

   

   リンゴを4等分に切り、種のある真ん中を切り取ります。四分の一を薄いスライスに切ります。必要に応じて皮を切り取ってもいいので、私は皮を残しました。

8. ステップ 8

   

   適切なベーキングパンを用意してください。私は直径20cmのスプリングフォームパンを持っています。ケーキがくっつかないように、型の底と側面にベーキングペーパーを敷きます。生地を型に流し込みます。その上にリンゴのスライスを置きます。たくさん入れれば入れるほど、パイはジューシーになります。

9. ステップ 9

   

   パイの上に砂糖をふりかけ、残りのバターをその上に注ぎます。

10. ステップ 10

    

    180℃に予熱したオーブンでパイを上下モード、対流なしで30分から45分間焼きます。正確な時間はオーブンの機能によって異なります。木の串で準備ができているかを確認します - 真ん中から乾いているはずです。

11. ステップ 11

    

    完成したパイをオーブンから取り出し、約15分間冷ましてから、型と紙から外します。テーブルにお出しします。食欲旺盛！

レシピへのコメント

アリョナ

26.12.2023

4.9

オーブンで作る最も簡単なアップルパイと同じように、とてもおいしいです。リンゴの皮をむき、シナモンを少し加えました。他はすべてレシピ通りです。有名なシャーロットの優れた代替品です。パイがとても気に入りました。美しいだけでなく、信じられないほど柔らかく、絶妙で、香りが高く、おいしいです。地元のリンゴの季節をぜひ待ちたいと思います。庭で採れた本物のリンゴの香りがどのようなものか想像できます。レシピは価値があります。お勧めします。喜んで調理します。

3月

26.12.2023

4.9

こういうパイを自分で作るのは初めてです。私はこれまでシャーロットが好きではありませんでしたが、今では突然、シャーロットを食べてみたいというだけでなく、自分でも調理してみたいという衝動に駆られました。レシピはとてもシンプルですが、このシンプルさも悪くありません。パイは美味しくて濃厚でした。最後に、すでにオーブンで30分ほど焼いた後、取り出してシナモンをふりかけ、数分間戻しました。ということで、すべてレシピ通りに作ってみました