달콤한 베개 케이크

단계별 준비

요리 시간: 1 날

1. 단계 1

   

   케이크를 먹자. 이것은 귀하의 재량과 취향에 달려 있습니다. 저는 나폴레옹 허니 케이크를 가지고 있고 요리법은 제 요리 책에 있습니다. 1인분에 10~12개의 케이크가 나옵니다.

2. 단계 2

   

   아직도 사지 않고 직접 만드는 사람이 있다면 사각 케이크를 만드는 방법에 대한 옵션이 있습니다. 접시를 대고 직선을 그리면 정사각형이 완성됩니다.

3. 단계 3

   

   저는 스탠다드 크림, 사워크림, 설탕(달콤한 걸 좋아하시면 설탕을 덜 넣어도 좋아요), 버터를 사용했어요. 사워 크림과 설탕을 믹서로 치고, 부드러운 버터를 넣고, 두들겨 섞지만, 균질성을 위해 오래 가지 않습니다. 설탕을 녹이기 위해 잠시 놓아둘 수도 있지만 반드시 그럴 필요는 없습니다. 케이크를 코팅하고 냉장고에 최소 한 시간 동안 담가 두세요.

4. 단계 4

   

   다음 사진은 저녁에 일어난 일입니다. 케이크가 흠뻑 젖어 부드러워졌습니다. 우리는 베개를 잘라서 그 위에 조각을 놓습니다.

5. 단계 5

   

   칼을 사용하여 전체 표면에 걸쳐 베개처럼 보이도록 수평을 맞춥니다.

6. 단계 6

   

   이것이 나에게 얼마나 볼록한 것으로 나타났습니다.

7. 단계 7

   

   우리 크림은 매스틱이 별로 좋아하지 않는 사워 크림이기 때문에 매스틱용 크림을 만들어 케이크를 덮어야 합니다. 많은 옵션이 있습니다. 이것이 제가 가진 것입니다. 초콜릿을 가져다가 수조에서 녹인 후 연유와 버터를 넣고 케이크를 덮었습니다. 케이크를 최대한 매끄럽게 만들려면 10~15분 후에 냉장고에 넣어야 합니다. 꺼내서 칼로 다듬어주면 여러번 할 수 있어요.

8. 단계 8

   

   우리는 매스틱을 꺼내서 굴려서 케이크를 덮고, 부드럽게 하고, 초과분을 잘라내고, 가장자리를 안쪽으로 돌립니다.

9. 단계 9

   

   패드를 더욱 현실적으로 만들려면 이러한 도구가 필요합니다.

10. 단계 10

    

    우리는 위쪽을 따라 선을 그립니다. 이것이 제가 얻은 것입니다. 집에서 만든 마시멜로 매스틱을 사용하기 때문에 탄력이 있고 선이 항상 명확하지 않습니다.

11. 단계 11

    

    그런 다음 베개를 어떤 취향에도 맞게 꾸밀 수 있습니다. 나는 이 곰팡이를 가지고 있고 그것을 시험해보고 싶었습니다.

12. 단계 12

    

    다른 색상으로 할 수도 있었지만 더 이상 실험할 시간이 없었고 부모님이 "문지방에" 계셨습니다.)) 빨리 끝내야 했습니다. 구입한 매스틱 조각(훌륭한 모양이 됩니다)과 아기용 주형이 아직 남아 있었습니다. 내가 원했던 것은 아니지만 사실 수제 케이크입니다. 주제를 더 잘 발전시킬 수 있기를 바랍니다))