딸기요거트
단계별 준비
요리 시간: 8 시간단계 1
딸기 요구르트 만드는 법? 음식을 준비하세요. 첨가물 없이 천연 발효에 사용되는 요구르트를 섭취하세요. 실온에 있어야하며 미리 냉장고에서 꺼내십시오. 내 우유는 초저온 살균 처리되어 있어서 끓이지 않습니다. 신선한 우유가 있으면 끓여서 실온으로 식혀주세요.
단계 2
준비된 우유, 요거트를 다용도 그릇에 붓고 설탕 한 스푼을 넣으세요. 모든 것을 조심스럽게 섞으십시오. 그릇을 멀티쿠커에 넣고 뚜껑을 닫으세요. 멀티 쿠커를 닫고 적절한 모드를 설정하십시오. 멀티쿠커에 "요구르트" 기능이 있는 경우 설치하기만 하면 됩니다. 시간은 약 8시간입니다(멀티쿠커의 기능에 중점을 둡니다). 해당 모드가 없으면 동시에 "난방" 모드를 켜십시오.
단계 3
8시간 후에는 진하고 우수한 요구르트를 얻을 수 있습니다.
단계 4
딸기 소스를 준비합니다. 소스 만드는 법? 신선한 딸기를 씻어서 말리세요. 긴 유리잔에 잘게 자르고 설탕을 넣고 침지 블렌더로 섞습니다.
단계 5
두껍고 균질한 덩어리를 얻어야 합니다. 원한다면 딸기 조각으로 소스를 만들 수 있습니다. 이렇게 하려면 끝까지 펀치를 치지 마십시오.
단계 6
이 소스와 요구르트를 한 잔에 섞으면 맛있는 간식이 완성됩니다. 나는 소스 층, 요구르트 층 등 맨 위까지 겹겹이 쌓았습니다. 맛있을뿐만 아니라 매우 아름답습니다.
단계 7
말하자면 "나중에 사용하기 위해" 소스와 요구르트를 섞지 마세요. 항상 새로운 배치를 만드는 것이 좋습니다. 베리 소스는 열처리를 거치지 않기 때문에 우유 요구르트에서 발효될 수 있기 때문입니다. 항상 신선한 요구르트를 즐겨보세요. 맛있을 뿐만 아니라 건강에도 좋습니다.
단계 8
많이 드세요!
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