いちごヨーグルト
ステップバイステップの準備
調理時間: 8 時間ステップ 1
いちごヨーグルトの作り方は？食べ物を準備してください。発酵に使用される、添加物を含まない天然の飲むヨーグルトを使用してください。室温にしておく必要がありますので、事前に冷蔵庫から取り出してください。私の牛乳は超低温殺菌されており、沸騰させません。新鮮な牛乳がある場合は、沸騰させて室温まで冷まします。
ステップ 2
準備した牛乳、ヨーグルトをマルチクッカーボウルに注ぎ、スプーン1杯の砂糖を加えます。すべてを注意深く混ぜます。ボウルをマルチクッカーに置き、蓋を閉めます。マルチクッカーを閉じて、適切なモードを設定します。マルチクッカーに「ヨーグルト」機能がある場合は、インストールするだけです。所要時間は約 8 時間です (マルチクッカーの機能に注目してください)。そのようなモードがない場合は、同時に「暖房」モードをオンにしてください。
ステップ 3
8時間後、濃厚で素晴らしいヨーグルトが出来上がります。
ステップ 4
ストロベリーソースを用意します。ソースの作り方は？新鮮なイチゴを洗って乾燥させます。それを背の高いグラスに切り分け、砂糖を加えて浸漬ブレンダーで混ぜます。
ステップ 5
厚く均一な塊が得られるはずです。必要に応じて、イチゴのかけらを使ってソースを作ることもできます。そのためには、最後までパンチしないでください。
ステップ 6
このソースとヨーグルトをグラス1杯で混ぜれば、おいしいおやつの出来上がりです。ソースの層、ヨーグルトの層などを一番上まで重ねました。おいしいだけでなく、とても美しいことがわかりました。
ステップ 7
いわば「将来使用するために」ソースとヨーグルトを混ぜないでください。常に新しいバッチを作成する方が良いです。ベリーソースは加熱処理をしていないため、ミルクヨーグルトの中で発酵することができます。いつでも新鮮なヨーグルトをお楽しみください。おいしいだけでなく、とても健康的です。
ステップ 8
食欲旺盛！
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