호박 조림

단계별 준비

요리 시간: 1 시간

1. 단계 1

   

   재료

2. 단계 2

   

   간단해요: 야채 껍질을 벗기세요

3. 단계 3

   

   토마토를 포함

4. 단계 4

   

   썰어서 끓는 물에 2분간 데쳐주세요

5. 단계 5

   

   호박을 고리 모양으로 자르고 토마토를 입방체로 자릅니다.

6. 단계 6

   

   굵은 강판에 당근 세 개

7. 단계 7

   

   양파를 입방체로 자릅니다.

8. 단계 8

   

   호박을 튀기고 먼저 반쯤 익을 때까지 양면을 밀가루로 굴립니다.

9. 단계 9

   

   동시에 나머지 야채를 따로 볶을 수 있습니다. 양파를 섞는다

10. 단계 10

    

    당근, 토마토

11. 단계 11

    

    냄비에 호박과 야채를 층으로 놓고 각 층에 소금을 뿌리십시오.

12. 단계 12

    

    약간의 물을 넣고 잠길 때까지 끓입니다.

13. 단계 13

    

    요리가 준비되었습니다

레시피에 대한 의견

아이리시아

04.12.2023

5

저는 호박을 정말 좋아하는데 벌써 계절이 지나서 아쉽네요. 레시피 좋네요 가끔 가지랑 피망도 추가해요

슈라

04.12.2023

5

네, 애호박이 그리워요. 스튜든, 아샤(Asya)든, 튀김이든, 모두 맛있고 건강해요.

야샤

04.12.2023

4.6

저는 가지를 별로 안좋아해서 안넣는데 후추로 하면 재미있는 옵션인데 애호박의 맛을 압도하네요

슈라

04.12.2023

5

예, Asya, 고추는 실제로 호박보다 맛이 훨씬 더 강하고 맛이 더 표현력이 뛰어납니다. 다양한 색상의 고추를 별도로 준비하여 시도해 볼 수도 있습니다-호박 대신)))