감자와 함께 느린 밥솥에 쇠고기 조림

단계별 준비

요리 시간: 1 시간 20 분

1. 단계 1

   

   감자로 천천히 밥솥에서 쇠고기 스튜를 만드는 방법은 무엇입니까? 필요한 모든 재료를 준비하십시오. 뼈 없는 쇠고기는 흐르는 물에 씻어서 지방과 힘줄이 있으면 잘라냅니다. 이렇게 하면 요리의 칼로리가 줄어들고 고기가 부드러워집니다. 쇠고기를 작은 조각으로 자릅니다. 이렇게 하면 고기가 더 빨리 준비됩니다. 이 요리에는 튀김이나 조림용 쇠고기 펄프가 적합합니다. 다진 쇠고기를 다용도 그릇에 담습니다.

2. 단계 2

   

   양파 껍질을 벗기고 잘게 썬다. 흰 양파를 섭취하는 것이 좋습니다. 완성된 요리에서는 더욱 조화롭게 보일 것입니다. 흐르는 물에 당근을 씻고 브러시로 껍질을 문지릅니다. 당근을 껍질을 벗기고 야채를 굵은 강판에 갈아줍니다. 원하는 경우 칼로 당근을 잘라서 완성된 접시에서 당근이 사라지지 않도록 할 수 있습니다. 고기에 양파와 당근을 추가합니다.

3. 단계 3

   

   피망을 넣고 흐르는 물에 씻어주세요. 빨간색을 선택하는 것이 더 좋지만 노란색이 있습니다. 맛에는 별 차이가 없지만 빨간색이 더 좋을 것 같아요. 고추에서 줄기와 씨앗을 제거하고 입방체로 자릅니다. 슬로우쿠커에 넣으세요.

4. 단계 4

   

   흐르는 물에 감자를 씻은 후 붓으로 껍질을 문질러 껍질을 벗깁니다. 괴경을 중간 크기의 입방체로 자르고 슬로우 쿠커에 추가합니다. 다음으로 토마토 소스, 소금, 후추를 부어서 맛보십시오. 이 단계에서는 좋아하는 다른 향신료를 추가하여 맛볼 수 있습니다. 말린 프로방스 허브를 추가했어요.

5. 단계 5

   

   물을 넣고 저어주세요. "스튜" 또는 "끓이기" 프로그램에서 쇠고기를 감자, 야채와 함께 30-50분 동안 조리합니다. 장비의 작동 특성에 따라 시간과 모드를 선택하십시오. 멀티 쿠커에 대해서는 레시피 끝 부분의 기사를 읽으십시오. 저는 감자를 요리하는 데 시간이 오래 걸립니다. 멀티 쿠커가 더 강력하다면 요리가 끝나기 20분 전에 감자를 추가해야 합니다. 그렇지 않으면 감자가 으깬 것으로 판명됩니다. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

나탈리아 M

08.09.2023

4.7

저녁 식사로는 풍성하고 영양가 있는 음식을 요리해야 했습니다. 나는 감자와 함께 슬로우 쿠커에서 쇠고기 스튜를 선택했습니다. 쇠고기가 질겨서 요리 순서를 조금 바꿔야 했어요. 먼저 고기와 양파를 한 시간 동안 끓였습니다. 그런 다음 토마토 소스, 감자, 당근을 추가했습니다. 슬로우쿠커에 한시간 더 끓였어요. 물을 더 추가했는데 우리는 감자 소스를 좋아합니다. 당근도 많이 넣어서 기분 좋은 달콤함을 더했습니다. 요리가 아주 멋있게 나왔어요! 쇠고기는 부드럽고 육즙이 많아졌습니다. 그리고 감자는 모양을 유지했지만 부드럽고 찐 것으로 나타났습니다. 소스가 완전 환상적이에요! 나는 이 요리를 요리하는 것을 즐겼다. 나는 그것을 모두에게 추천합니다!

스베타디

08.09.2023

4.8

좋아하는 슬로우 쿠커를 위한 훌륭한 레시피! 이 레시피도 요리하는데 감자를 곁들인 쇠고기 조림도 있어요!