계란과 마요네즈를 곁들인 봄 야채 샐러드
이른 봄 야채로 만든 간단한 샐러드
. 어린 양배추, 무 등 초기 야채가 나타나면 매일 식탁에 제공하고 싶습니다. 어떻게든 서비스를 다양화하기 위해 이 샐러드를 준비합니다. 매우 빨리 요리됩니다. 계란은 미리 삶아두시면 됩니다. 우리 가족은 이 샐러드를 너무 좋아해서 달걀 몇 개를 삶아서 냉장고에 보관했다가 필요에 따라 사용합니다.
조리 순서
단계 1

샐러드 제품.
단계 2

모든 야채를 철저히 씻으십시오. 오이와 무의 양쪽을 다듬어주세요. 계란을 삶아 껍질을 벗기세요.
단계 3

양배추를 얇게 썰어주세요.
단계 4

크기와 욕구에 따라 무를 원, 반원으로 자릅니다.
단계 5

오이를 얇은 조각과 4등분으로 자릅니다.
단계 6

다진 야채를 깊은 그릇이나 샐러드 그릇에 담습니다. 계란 슬라이서나 칼을 사용하여 계란을 자릅니다. 야채에 추가하십시오.
단계 7

어린 마늘의 흰 부분을 잘게 썬다.
단계 8

파와 파슬리, 딜(또는 좋아하는 허브) 몇 가지를 잘게 썬다.
단계 9

다진 채소를 그릇에 추가합니다. 철저히 섞는다.
단계 10

마요네즈로 맛을 낸다. 아주 조금만 넣었어요. 야채를 살짝 코팅해주면 됩니다. 샐러드에 소금을 칠 필요가 없습니다. 소금은 야채에 즙을 내어 보기에 보기에 좋지 않은 엉망진창이 될 것입니다. 약간의 후추를 추가할 수 있습니다. 마요네즈에는 소금이 충분합니다.
레시피 댓글
20.10.2023
나는 우연히 매우 흥미로운 옵션 인 레시피를 발견했습니다. 아직 아무도 칭찬하지 않았다는 것이 이상하지만 샐러드는 확실히 모든 칭찬을 받을 가치가 있습니다! 레시피 주셔서 감사합니다!
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