春野菜の卵マヨネーズサラダ

手順

調理時間: 15 分

1. ステップ 1

   

   サラダ製品。

2. ステップ 2

   

   すべての野菜をよく洗います。キュウリと大根は両面を切り落とします。卵を茹でて殻をむきます。

3. ステップ 3

   

   キャベツを薄くスライスします。

4. ステップ 4

   

   大きさと希望に応じて、大根を円、半円に切ります。

5. ステップ 5

   

   キュウリを薄いスライスと4分の1に切ります。

6. ステップ 6

   

   切った野菜を深めのボウルまたはサラダボウルに入れて混ぜます。エッグスライサーまたはナイフを使用して、卵を刻みます。野菜に加えます。

7. ステップ 7

   

   新ニンニクの白い部分をみじん切りにする。

8. ステップ 8

   

   ネギとパセリとディル（またはお好みのハーブ）を数本みじん切りします。

9. ステップ 9

   

   みじん切りにした野菜をボウルに加えます。十分に混ぜてください。

10. ステップ 10

    

    お好みでマヨネーズで味付けしてください。ほんの少しだけ入れました。野菜に軽く塗るだけ。サラダに塩をかける必要はありません。塩を使うと野菜の汁が出てしまい、見た目が汚くなってしまいます。挽いたコショウを少し加えることができます。マヨネーズには塩分がたっぷり入っています。

レシピへのコメント

タチアナ

20.10.2023

4.9

偶然レシピを見つけましたが、とても興味深い選択肢でした。まだ誰も褒めていないのが不思議ですが、このサラダは間違いなく賞賛に値します。レシピをありがとう！