사냥용 소시지를 곁들인 수프

단계별 준비

요리 시간: 50 분

1. 단계 1

   

   사냥 소시지로 수프를 요리하는 방법? 목록에 따라 필요한 모든 재료를 준비하십시오.

2. 단계 2

   

   흐르는 물에 붓으로 감자를 씻고 껍질을 벗기고 큰 조각으로 자릅니다. 팬에 물을 붓고 감자를 넣고 20~25분간 조리합니다. 당근은 솔로 씻어서 껍질을 벗겨주세요. 스트립으로 자릅니다. 양파를 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다. 취향에 맞게 절단 방법을 변경할 수 있습니다. 완성된 요리의 맛도 이에 따라 달라지므로 깨끗하고 여과된 물을 섭취하십시오.

3. 단계 3

   

   소시지를 가져다가 대각선으로 자릅니다. 원, 반원, 스트립 또는 사각형과 같은 다른 절단 방법을 선택할 수 있습니다.

4. 단계 4

   

   프라이팬을 들고 난로 위에 올려 가열하세요. 예열된 프라이팬에 식물성 기름을 붓고 1분 더 불을 붙인 다음 다진 양파와 당근을 기름에 첨가합니다. 야채를 중간 불로 7분 동안 볶습니다.

5. 단계 5

   

   팬에 소시지를 넣고 저어줍니다. 세 개의 피넛을 중간 불로 볶습니다.

6. 단계 6

   

   토마토 소스에 콩 캔을 엽니다. 소스와 함께 콩을 팬에 넣고 저어주고 야채를 약 3분 동안 끓입니다.

7. 단계 7

   

   감자가 익으면 팬에 소시지 드레싱을 넣습니다. 베이 리프, 소금을 넣고 맛에 향신료를 추가하십시오. 몇 분 더 요리하세요. 불을 끄고 팬을 뚜껑으로 덮습니다.

8. 단계 8

   

   뚜껑을 닫은 채 수프를 약 10분 동안 끓이면 더 맛있고 향긋해집니다.

9. 단계 9

   

   사냥 소시지를 넣은 수프를 서빙 그릇에 붓습니다. 신선한 빵과 사워크림을 곁들여 먹으면 매우 맛있습니다. 다진 신선한 파슬리 또는 딜을 뿌릴 수 있습니다. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

마셴카♀

15.10.2023

4.5

소시지로 감자로 솔얀카를 만듭니다. 나쁜 선택은 아닙니다.

나탈리아 M

15.10.2023

4.6

말 그대로 사냥용 소시지로 맛있는 수프를 요리했어요. 내일 먹을 수프를 급하게 준비해야 했는데 더 이상 힘이 없었습니다. 나는 시간과 노력을 덜 들이기 위해 콩 통조림을 넣은 수프 요리법을 찾기 시작했습니다. 그리고 저는 이런 놀라운 요리법을 발견했습니다. 내 수프는 최대 25-30분 안에 조리되었습니다. 동시에 나는 냄비에 감자를 끓여서 천천히 밥솥에 양파, 당근, 소시지, 콩을 볶기 시작했습니다. 멀티 쿠커를 15분 동안 "튀김"으로 설정했습니다. 양파와 당근을 반쯤 볶은 다음 소시지와 소시지를 추가했습니다. 그럼 콩. 콩에는 토마토가 없어서 집에서 만든 케첩을 넣었어요. 감자가 막 떨어졌어요. 나는 모든 것을 함께 섞고 더 많은 맛을 내기 위해 다진 딜을 넣고 끓였습니다. 그런 다음 뚜껑 아래에 양조하도록 두었습니다. 양파와 당근을 냉동시켜서 작업 속도를 높였습니다. 슬로우쿠커를 프라이팬으로 활용하는 것도 좋았어요. 수프는 단순함에도 불구하고 정말 화려했습니다. 매우 맛있고 향기로우며 독특한 소시지 맛이 납니다.