루콜라, 방울토마토, 치즈로 구성된 간단한 샐러드

단계별 준비

요리 시간: 10 분

1. 단계 1

   

   방울토마토와 치즈로 루콜라 샐러드 만드는 법? 목록에 따라 필요한 모든 재료를 준비하십시오. 샐러드에는 어린 루콜라를 사용하세요(예: 작은 잎). 성숙한 잎보다 맛이 더 부드럽습니다. 소쿠리에 담아 흐르는 찬물에 담가두세요. 그런 다음 잎을 종이 냅킨에 놓고 그 위에 닦아내면 샐러드에 필요하지 않은 과도한 액체를 제거할 수 있습니다. 루콜라를 샐러드 그릇에 넣습니다.

2. 단계 2

   

   양파를 껍질을 벗기고 헹구십시오. 야채 샐러드에는 적양파, 샬롯 또는 흰 양파를 사용하는 것을 선호합니다. 이러한 양파 품종은 맛이 더 부드럽고 신선한 야채와 잘 어울립니다. 양파를 얇은 깃털로 자릅니다. 방울토마토를 씻어서 말리고 반으로 자릅니다. 루콜라에 양파와 토마토를 추가합니다.

3. 단계 3

   

   다음은 절인 치즈의 차례입니다. 작은 입방체로 자르거나 손으로 작은 조각으로 으깨십시오. 샐러드에 추가하세요.

4. 단계 4

   

   필요한 경우 갈은 붉은 파프리카, 올스파이스, 소금을 뿌립니다. 피클치즈는 짠 맛이 나기 때문에 소금이 필요하지 않을 수도 있으니 주의하세요. 샐러드에 소금을 넣지 않았어요. 위에 약간의 식물성 오일이나 올리브 오일을 뿌립니다.

5. 단계 5

   

   신선한 허브로 샐러드를 장식하십시오. 딜, 파슬리 또는 파가 잘 작동합니다.

6. 단계 6

   

   서빙하기 전에 샐러드를 냉장고에 넣어 잠시 식힐 수 있습니다. 그런 다음 모든 재료를 철저히 섞으십시오.

7. 단계 7

   

   준비가 된! 테이블에 봉사하십시오!