버터와 달걀 노른자로 만든 간단한 쿠키
온 가족이 함께 즐길 수 있는 맛있는 간식으로 어떤 테이블에도 잘 어울립니다! 이 쿠키를 처음 만들 때는 평생토록 멋지고 가벼운 쿠키 레시피를 얻게 될 거라고는 생각도 못했어요. 노른자가 3개 남았는데 어디에 사용해야 할지 몰랐습니다. 여러분도 같은 상황에 처해 계시다면 이 쿠키는 여러분을 위한 것입니다! 매우 맛있고 준비가 매우 빠릅니다.
단계별 준비
요리 시간: 30 분
단계 1
우리의 모든 재료
단계 2
흰자와 노른자를 분리하면 흰자는 더 이상 필요하지 않습니다.
단계 3
노른자를 휘핑~3분
단계 4
설탕을 첨가하세요
단계 5
그리고 약 2분간 부드러워질 때까지 치십시오.
단계 6
부드러운 버터를 넣어주세요
단계 7
소다수
단계 8
밀가루
단계 9
그리고 부드러워 질 때까지 모든 것을 치십시오. 반죽은 두꺼워서는 안되지만 완전히 액체가되어서는 안됩니다.
단계 10
숟가락이나 봉지를 사용하여 180°C로 예열된 베이킹 시트에 중간 수준으로 올려 놓습니다.
단계 11
그리고 10~15분 후에 우리는 이렇게 맛있는 쿠키를 얻습니다.
레시피에 대한 의견
13.10.2023
초콜렛 쿠키를 원하시면 혼합물의 절반에 1티스푼을 추가했습니다. 코코아 슬라이드없이 전체 질량 2 tsp. :)
13.10.2023
LINA, “놀라워요, 정말 맛있어요” – 아들이 한 말입니다. 멋진 쿠키! 나는 때때로 남은 노른자를 가지고 같은 문제를 겪는다. 귀하의 요리법은 단지 발견 일뿐입니다. 나는 노른자를 구하기 위해서만이 아니라 이 쿠키를 구울 것 같아요. 흰자는 머랭에 있고(저희도 아주 좋아해요), 노른자는 이 맛있는 쿠키에 들어있어요. 참깨가 부족해서 양귀비씨를 뿌렸습니다. 매우 부드럽고 부서지기 쉽고 적당히 달콤합니다. 한 가지 "단점"은 매우 빨리 먹게 되고 모닝 커피가 남지 않는다는 것입니다. 감사합니다!!!
13.10.2023
이렇게 멋진 댓글과 사진을 남겨주셔서 정말 감사드립니다! 쿠키는 정말 부드럽고 녹아서 맛있고, 원하는 것을 무엇이든 추가할 수 있습니다 :) 레시피가 마음에 드셨다니 정말 기뻐요!
13.10.2023
더 먼 거리에 배치해야 한다고 처음에 쓰지 않은 이유는 무엇입니까?! 요리하는 방법을 정확히 쓰지 않았습니다. 우리는 아주 오랫동안 우리의 어리석음을 비웃었습니다.
13.10.2023
글쎄, 나는 그것에 대해 일반적으로 썼고 사진 아래 설명을 이것으로 어수선하게 만들고 싶지 않았지만 이미 일반적으로 썼습니다 : D 그리고 요리 방법을 정확히 쓰지 않은 이유는 무엇입니까? 그래도 글을 쓰고 사진을 찍었어요
13.10.2023
리나야, 쿠키가 정말 사랑스러워!!! 정말 환상적입니다! 펼치면 이렇게 둥근 모양이 되는 걸까요? 오 기적이다! 레시피를 알려주셔서 정말 감사합니다!
13.10.2023
레시피를 꼼꼼히 읽었지만 반죽을 오븐에 두 번 넣기에는 너무 게을렀습니다. 물론 간이 기어서 뭉쳐있긴 했지만
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