バターと卵黄で作るシンプルなクッキー

ステップバイステップの準備

調理時間: 30 分

1. ステップ 1

   

   すべての原材料

2. ステップ 2

   

   黄身と白身を分けると、白身は不要になります

3. ステップ 3

   

   卵黄を約3分間泡立てます

4. ステップ 4

   

   砂糖を加える

5. ステップ 5

   

   さらに約2分間滑らかになるまで泡立てます。

6. ステップ 6

   

   柔らかくしたバターを投入

7. ステップ 7

   

   消炭酸ソーダ

8. ステップ 8

   

   小麦粉

9. ステップ 9

   

   そして滑らかになるまですべてを叩きます。生地は厚くてもいけませんが、完全に液体であってもいけません。

10. ステップ 10

    

    スプーンまたは袋を使用して、180℃の天板の上に中程度に置きます。

11. ステップ 11

    

    10〜15分後にはとても美味しいクッキーが出来上がります

レシピへのコメント

リナ

13.10.2023

4.7

チョコレートクッキーが必要な場合は、混合物の半分に小さじ1を加えます。ココアのスライドなしで、全体の質量に対して小さじ2。 :)

マリシャ

13.10.2023

4.9

LINA「すごい、おいしい」息子の言葉。素晴らしいクッキー！私も卵黄が残ったときに同じ問題に悩まされることがあります。あなたのレシピは単なる発見です。卵黄を保存するためだけではなく、このクッキーを焼こうと思います。白身はメレンゲに入っており (私たちも大好きです)、黄身はこのおいしいクッキーに入っています。ゴマが足りなかったのでケシの実をふりかけました。とても柔らかくて、もろくて、適度な甘さです。 「欠点」の 1 つは、すぐに食べられてしまい、朝のコーヒー用に残らないことです。ありがとう！！！

リナ

13.10.2023

4.8

とても素敵なコメントとお写真をありがとうございました！クッキーはとても柔らかくてとろけて美味しいので、お好きなものを加えていただけます:) レシピを気に入っていただけて嬉しいです!

ヴィカミア

13.10.2023

5

もっと遠くに配置する必要があることをなぜ最初に書かなかったのですか?!詳しい作り方は書いてませんでした。私たちは長い間自分たちの愚かさを笑いました。

リナ

13.10.2023

5

まあ、大まかに書きましたが、写真の下の説明をこれでごちゃごちゃにしたくなかっただけですが、すでに大まかに書いてしまいました:D それなのに、どうして料理の仕方を正確に書かなかったのでしょうか?それでも書いて写真を撮りました

アイラ

13.10.2023

4.7

リナ、あなたのクッキーはなんて素敵なんでしょう！ただただ素晴らしい！それら自体がこのような丸い形を形成するのは、広がるときでしょうか？ああ奇跡！レシピありがとうございます！

ガリーナ・アンドレーヴナ

13.10.2023

4.9

レシピをよく読みましたが、生地をオーブンに2回入れるのが面倒でした。もちろん肝は這ってくっついた