유치원에서와 같은 양질의 거친 밀가루 죽

단계별 준비

요리 시간: 20 분

1. 단계 1

   

   유치원처럼 우유로 양질의 거친 밀가루 죽을 요리하는 방법은 무엇입니까? 매우 빠르고 간단합니다. 먼저 필요한 재료를 준비합니다. 조리법마다 세몰리나와 우유의 비율이 다릅니다. 이것은 필요한 죽의 두께에 직접적으로 달려 있습니다. 이 조리법에 따르면 죽은 반쯤 두꺼워집니다. 죽을 더 두껍게 만들고 싶다면 2-3 큰술을 더 추가할 수 있습니다. 엘. 양질의 거친 밀가루. 우유는 모든 지방 함량에 적합합니다.

2. 단계 2

   

   냄비에 우유 800ml를 붓고 중불로 끓이되 끓이지 마세요. 우유에 거품이 생기지 않도록 하는 것이 중요합니다.

3. 단계 3

   

   남은 차가운 우유에 양질의 거친 밀가루를 잘 저어 덩어리를 모두 부수십시오. 양질의 거친 밀가루를 뜨거운 우유에 직접 붓지 않는 것이 중요합니다. 그러면 덩어리가 나타나는 것을 피할 수 없습니다. 따라서 시리얼은 차가운 우유와 미리 혼합되어 있습니다.

4. 단계 4

   

   우유가 끓으면 불을 약하게 줄이세요. 계속 저으면서 차가운 우유와 양질의 거친 밀가루를 냄비에 붓습니다. 이렇게 하면 우유가 냄비 안에서 식을 것이기 때문에 덩어리가 생기는 것을 방지할 수 있습니다. 저어주는 것을 멈추지 않고 죽을 다시 끓입니다. 원하는 농도가 나올 때까지 양질의 거친 밀가루 죽을 3-5분 동안 요리합니다. 조리 시간은 길어질 수도 있고 짧아질 수도 있습니다. 곡물 자체와 선호도에 따라 다릅니다. 일관성을보세요.

5. 단계 5

   

   마지막으로 소금과 설탕을 넣고 섞어주세요. 입맛에 맞게 양념의 양을 조절하세요. 내 죽은 눈에 띄는 단맛으로 밝혀졌습니다. 원한다면 바닐린을 조금 더할 수 있습니다. 죽을 몇 초 더 끓인 후 불을 끕니다.

6. 단계 6

   

   우유와 함께 뜨거운 양질의 거친 밀가루 죽을 접시에 붓습니다. 각 서빙에 작은 버터 조각을 추가하십시오. 원하는 경우 죽에 신선한 과일과 민트를 장식하여 제공합니다. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

사회자 크세니아

17.09.2023

5

양질의 거친 밀가루 죽은 우리 아이들이 가장 좋아하는 죽 중 하나입니다. 그래서 이것이 제가 가장 자주 요리하는 것입니다. 유치원에서처럼 우유로 양질의 거친 밀가루 죽을 4인분 요리했어요. 나는 차가운 우유에 세몰리나를 번식시키는 제안된 방법을 좋아했습니다. 매우 편리합니다. 죽은 액체가 아니었지만 내가 좋아하는 방식으로 두껍지도 않았습니다. 단맛도 일품이고 딱 맞습니다. 나는 아이들을 위해 과자 스프링클으로 죽을 장식했습니다. 마리아님, 레시피 정말 감사드립니다! 아침 식사는 훌륭했습니다!

코라손

17.09.2023

5

우리 아이는 양질의 거친 밀가루를 아주 좋아하고 나이에 관계없이 저와 달리 매우 즐겁게 먹습니다.) 저는 제가 가장 좋아하는 웹 사이트에서 양질의 거친 밀가루 죽을 만드는 방법을 찾아 아이에게 아침 식사로 만들어주었습니다. 모든 것이 매우 간단하고 빠릅니다. 시리얼을 차가운 우유에 섞어야 한다는 걸 몰랐어요. 나는 양질의 거친 밀가루를 요리한 지 5년이 되었음에도 불구하고 이 말을 처음 들었습니다. 저자의 조언대로 우유를 데웠지만 끓이지 않았습니다. 차가운 우유와 시리얼을 넣고 약한 불에서 3분간 저어가며 끓입니다. 죽은 액체처럼 보였기 때문에 냄비에 시리얼 반 스푼도 넣고 덩어리가 생기지 않도록 빠르게 저어주었습니다. 놀라운 일관성이 나왔습니다. 서빙하기 전에 버터를 첨가하십시오. 훌륭한 레시피! 유치원에서 먹던 양질의 거친 밀가루 죽은 나에게 아주 좋았습니다. 덩어리도 없고 가슴살도 없고 부드럽고 부드럽고 달콤합니다. 아이가 정말 좋아했어요. 저자에게 깊은 감사를 드립니다!