우유를 넣은 액체 세몰리나 죽

조리 순서

조리 시간: 20 분

1. 단계 1

   

   우유로 액체 세몰리나 죽을 요리하는 방법? 적절한 크기의 팬을 가져 가십시오. 찬물로 잘 헹궈주세요. 우유를 부어주세요. 요리 중에 응결되지 않도록 신선해야합니다. 누군가가 더 희박한 옵션에 관심이 있다면 우유뿐만 아니라 물로도 세몰리나를 요리할 수 있습니다. 지방 함량이 있는 우유를 섭취해도 상관 없으며 맛이나 가용성에 따라 선택됩니다.

2. 단계 2

   

   양질의 거친 밀가루를 팬에 붓고 부풀어 오를 때까지 10 분간 그대로 두십시오. 덩어리 없이 양질의 거친 밀가루를 요리할 수 있는 것이 바로 이 작은 비밀입니다. 양질의 거친 밀가루를 저어줄 필요가 없습니다. 1리터의 액체에는 보통 6테이블스푼의 세몰리나를 섭취합니다. 저는 물 0.5리터로 끓였기 때문에 3스푼을 넣었어요.

3. 단계 3

   

   10분 후 불이 켜진 난로 위에 팬을 놓고 약한 불로 가열하면서 계속 저어주며 끓입니다. 설탕과 소금을 넣으십시오. 계속 저으면서 양질의 거친 밀가루를 3-4분 동안 요리합니다. 이것이 균질죽의 두 번째 비결이다. 숟가락이나 거품기로 저어주셔도 됩니다. 양질의 양질의 양질의 양질의 양질의 양질의 양질의 거친 밀가루를 좋아한다면 원하는대로 설탕을 첨가하십시오.

4. 단계 4

   

   그런 다음 불을 끄고 팬에 버터를 넣으세요. 버터를 팬에 즉시 넣지 않고 각 가족 구성원의 접시에 넣을 수 있습니다. 가장 중요한 것은 양질의 거친 밀가루가 뜨겁고 버터가 녹았다는 것입니다. 이 비율의 양질의 거친 밀가루는 액체가 아니며 두껍지도 않은 것으로 나타났습니다. 냉각 후 죽이 약간 걸쭉해질 것입니다. 많이 드세요!

레시피 댓글

레이나

28.10.2023

4.9

명확하게 이해하려면 비디오 레시피를 시청하세요!

나탈리아 M

28.10.2023

4.6

나는 아침 식사로 액체 양질의 거친 밀가루 죽을 우유로 요리했습니다. 나는 비율이 마음에 들었다. 죽은 반액체로 흐르고 있었다. 내 시리얼은 그다지 작지 않고 많은 양의 액체를 흡수하지만 괜찮았습니다. 우유 대신 크림 10%를 사용했는데, 물과 1:3으로 희석했어요. 요리하기 전에 양질의 거친 밀가루를 준비하는 방식도 마음에 들었습니다. 몸을 담그면 요리 과정이 크게 빨라졌습니다. 그리고 죽은 덩어리없이 나왔습니다. 마지막에 신선한 버터를 넣어서 죽을 더욱 부드럽고 맛있게 만들었습니다. 훌륭한 요리법!

코라손

28.10.2023

5

이 레시피를 사용하여 아침 식사로 양질의 거친 밀가루를 만들었습니다. 세몰리나 위에 우유를 붓고 10분간 부풀도록 놔두었습니다. 소금과 과립 설탕을 첨가했습니다. 스토브 위에 놓고 끓였습니다. 계속 저으면서 약한 불로 3분간 조리합니다. 마지막에 버터 한 조각을 넣고 저어주세요. 그것은 놀라운 죽으로 밝혀졌습니다. 덩어리가 없고 액체이며 달콤하고 매우 맛있습니다. 아쉽게도 이전에는 몰랐던 놀라운 요리 방법입니다. 준비하는 것은 매우 쉽고 간단합니다. 그리고 그 결과는 완벽한 결과입니다. 우리 아이는 우유를 넣은 액상 세몰리나 죽을 정말 좋아했습니다. 저자에게 깊은 감사를 드립니다)

미르자예프

28.10.2023

5

조리법에 따르면 1 큰술을 넣었습니다. 설탕 대신 꿀 한 숟가락. 50도 이상의 온도에서는 유익한 특성이 대부분 사라지지만 즐거운 맛을 제공합니다.

피코 리타

28.10.2023

4.8

샤를리스님, 정말 맛있는 레시피 감사드립니다. 이 조리법으로 죽이 정말 완벽해집니다! 매우 우유빛이고 맛이 섬세하며, 액체이고 덩어리가 없어 딱 제가 좋아하는 방식입니다. 신선한 자두 조각과 아몬드 꽃잎을 넣어 죽 디저트를 만들었어요. 다음번에는 꼭 이 죽을 준비하겠습니다. 단, 굵은 설탕을 넣지 않고 아몬드 꽃잎을 얹은 딸기 토핑을 추가하겠습니다. 저는 딸기와 아몬드의 조합을 좋아하기 때문에 이렇게 하면 죽을 더욱 맛있을 거라고 확신합니다!

블라디미르29

28.10.2023

4.5

굉장한! 딸이 아침 식사로 양질의 거친 밀가루 죽을 오랫동안 요구했지만 여전히 결정을 내리지 못하고 어렵다고 생각했습니다. 오늘은 죽과 함께 아침을 먹었어요! 0.5는 확실히 2인(아이 포함)에게는 많은 양이지만 맛은 훌륭합니다. 감사합니다! 연습하겠습니다