어린 계란과 절인 오이를 곁들인 샌드위치

단계별 준비

요리 시간: 10 분

1. 단계 1

   

   어린애, 달걀, 절인 오이로 샌드위치를 ​​만드는 방법은 무엇입니까? 음식을 준비하세요. 원하는 빵을 가져가세요. 저는 통곡물 바게트를 먹습니다. 덩어리와 호밀 모두 잘 작동합니다. 얇게 썬 빵을 사용하는 것이 더 편리합니다. 고품질의 맛있는 어린애를 선택하십시오. 미래 요리의 맛은 이것에 달려 있습니다. 딜(또는 다른 채소)을 씻어서 말리세요.

2. 단계 2

   

   먼저 계란을 완숙으로 삶아주세요. 식혀서 껍질을 벗기세요. 굵은 강판에 계란을 갈아주세요. 그릇에 넣으세요. 매콤함을 더하려면 계란에 마늘을 조금 더할 수 있습니다.

3. 단계 3

   

   소금과 후추를 넣으십시오. 계란은 이미 소금이 들어있는 마요네즈와 섞일 것이라는 점을 명심하십시오. 과염하지 마십시오. 마요네즈를 추가합니다. 계란과 마요네즈를 잘 섞어주세요.

4. 단계 4

   

   피클을 드세요. 그 수는 크기에 따라 달라집니다. 더 많은 작은 오이가 필요할 것입니다. 오이를 썰어주세요. 큰 것은 얇은 고리로, 작은 것은 세로로 반으로 만듭니다.

5. 단계 5

   

   계란 혼합물을 빵 위에 펴 바릅니다. 먼저 마른 프라이팬에 살짝 볶을 수 있습니다.

6. 단계 6

   

   병에서 새끼를 꺼내 종이 타월 위에 올려 놓으면 과도한 기름이 흡수됩니다.

7. 단계 7

   

   스프레드와 함께 빵 조각에 어린애를 놓습니다. 조각이 크고 물고기가 작다면 한 번에 두 조각을 넣으십시오. 어린애 옆에 오이 조각을 놓습니다.

8. 단계 8

   

   딜 가지로 샌드위치를 ​​장식합니다. 테이블에 봉사하십시오. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

나탈리아 M

18.10.2023

5

나는 명절 테이블에 맛있는 샌드위치 한 접시를 올려놓고 싶었다. 나는 내가 가장 좋아하는 웹 사이트에서 적합한 옵션을 찾기 시작했고 어린애, 계란, 절인 오이를 곁들인 샌드위치 요리법을 찾았습니다. 조합도 미리 맘에 들었고 사진도 맛있네요) 샌드위치는 일반 화이트 바게트를 선택했어요. 간 계란에 맛있는 레몬 마요네즈를 섞었어요. 항아리에 담긴 새끼는 통통하고 캐비아로 밝혀졌습니다. 키친타올 위에 올려놓고 윗부분도 닦아서 기름기를 제거해줬어요. 그리고 저는 평범한 오이가 아닌 신맛이 나는 작은 오이를 먹고 싶었습니다. 대각선으로 자르고 충전물 위에 올려 놓았습니다. 이 모든 맛을 어린 루콜라 잎으로 장식했습니다. 샌드위치는 매우 아름답고 맛있었습니다. 다들 좋아했어요) 감사합니다!