청어와 당근으로 만든 가짜 캐비어

단계별 준비

요리 시간: 30 분

1. 단계 1

   

   청어를 뼈에서 분리하고 당근을 끓입니다. 치즈, 청어, 당근을 고기 분쇄기에 통과시킵니다.

2. 단계 2

   

   실온 버터를 추가합니다. 철저히 저어줍니다. 필요한 경우 가볍게 소금을 뿌리십시오.

3. 단계 3

   

   접시에 옮겨 식혀줍니다. 냉장고에 5일 이상 보관하지 마세요. 하지만 그렇게 오래 보관되지 않고 아주 빨리 먹을 수 있다고 장담합니다.

레시피에 대한 의견

나탈리아 M

30.08.2023

4.7

나는 오랫동안 청어와 당근으로 만든 가짜 캐비어 요리법에 매료되었습니다. 나는 이 제품의 조합에 반했고, 남편과 아들은 빵에 짭짤한 '다진 고기'를 바르는 것을 좋아합니다. 나는 기성품 청어를 조각으로 가져갔습니다. 여분의 기름을 제거하기 위해 말 그대로 조각을 짜낸 다음 종이 타월로 말렸습니다. 고기 분쇄기에서 번지지 않도록 특별히 가공 치즈를 선택했습니다. 하지만 동시에 맛있었습니다. 청어 자체의 지방 함량 때문에 버터를 덜 사용했습니다. 제품은 청어, 버터, 치즈, 당근 순서로 고기 분쇄기를 통과했습니다. 이렇게 하면 당근에 부드러운 성분의 잔여물이 남지 않습니다. 나는 완성된 혼합물에 적양파를 첨가하여 풍미를 더하기로 결정했습니다. 우리는 그것이 스프레드에서 바삭바삭해지는 방식을 좋아했습니다. 매우 맛있었습니다!

벚나무

30.08.2023

4.9

맛있고 식욕을 돋우며 포만감을 주는 아침 샌드위치로 소금에 절인 생선의 섬세한 맛과 야채의 부드러운 맛이 결합되어 있습니다. 일반적으로 우리가 샌드위치에 뿌린 속은 "모피 코트 아래의 청어"샐러드와 비슷합니다. 우리 아이들은 청어를 별로 좋아하지 않기 때문에 변형으로 이 샌드위치 혼합물에서 생선을 생략하거나 그들이 좋아하는 것으로 대체합니다. 딜과 파슬리 장식으로 멋지게 마무리하세요! 많이 드세요!

단 것을 좋아하는 어머니

30.08.2023

4.9

디자인은 좋지만 이 레시피는 이미 사이트에 있습니다!

태피

30.08.2023

4.6

단 것을 좋아하는 어머니가 썼습니다: 디자인은 귀엽지만 그런 레시피는 이미 사이트에 있습니다! "가짜 캐비어"라고 입력했는데 사이트에 그런 레시피가 없어서 이 레시피를 썼습니다.

안나

30.08.2023

4.9

맛있는 캐비어 KK로 가져갈게요!!!

레나

30.08.2023

4.5

이전에는 이 요리를 forshmak라고 불렀으며 적어도 우리 가족에서는 매 휴일마다 애피타이저로 사실상 의무적이었습니다.

드미트리 바바예프

30.08.2023

5

당근은 삶는 것보다 생으로 먹으면 더 맛있습니다.