붉은 생선과 두부 치즈를 곁들인 샌드위치

단계별 준비

요리 시간: 10 분

1. 단계 1

   

   붉은 생선과 코티지 치즈로 샌드위치를 ​​만드는 방법은 무엇입니까? 음식을 준비하세요. 흰색, 덩어리, 호밀, 바게트 등 좋아하거나 재고가 있는 빵을 선택하세요. 나는 통곡물을 섭취했습니다. 조각의 모양도 무엇이든 될 수 있습니다. 연어, 송어, 핑크 연어, 연어 연어 등 모든 물고기도 적합합니다.

2. 단계 2

   

   빵이 잘리지 않으면 1~1.5cm 너비로 잘라주세요. 어떤 방법으로든 살짝 말려주세요. 나는 베이킹 시트에 조각을 놓고 180°C로 예열된 오븐에 문자 그대로 3분 동안 넣었습니다. 내부는 부드럽고 외부는 바삭해야 합니다. 빵을 프라이팬이나 토스터에 구워도 됩니다.

3. 단계 3

   

   빵이 건조되고 식는 동안 샌드위치 스프레드를 준비합니다. 채소를 씻고 잘 말리십시오. 나는 파슬리, 딜, 파를 먹었습니다. 취향이나 가용성에 따라 선택하세요. 딱딱한 줄기를 떼어내고 잎은 칼로 잘게 썰어주세요.

4. 단계 4

   

   치즈를 깊은 그릇에 담습니다. 두부, 크림 같지만 가공되지 않은 치즈가 적합합니다. 어떤 첨가물과 함께 섭취해도 됩니다. 치즈에 허브를 넣고 레몬즙을 조금 부어주세요. 치즈 혼합물을 잘 섞으세요.

5. 단계 5

   

   생선을 얇은 조각으로 자릅니다. 이러한 샌드위치에는 기성품 얇게 썬 생선을 사용하는 것이 편리합니다.

6. 단계 6

   

   빵에 치즈를 발라주세요. 나는 스프레드를 인색하지 않고 두꺼운 층에 바르지만 맛의 문제입니다. 매우 얇은 층을 만들 수 있습니다. 치즈 덩어리를 페이스트리 백에 옮기고 모양의 노즐을 사용하여 짜낼 수도 있습니다. 이 경우에는 치즈에 약간의 부드러운 버터를 추가하여 봉지에서 퍼진 부분을 더 쉽게 짜낼 수 있도록 조언합니다. 치즈 하나는 제가 그렇게 하기에는 너무 어려워 보였습니다.

7. 단계 7

   

   당신의 상상력이 지시하는대로 치즈 위에 생선 조각을 배열하십시오. 장미로 비틀거나 나와 같은 뱀을 만들 수 있습니다. 아니면 그냥 물고기를 위에 올려 놓을 수도 있습니다. 추가로 원하는 대로 샌드위치를 ​​장식합니다. 레몬, 올리브, 케이퍼, 허브 가지, 크랜베리, 오이가 적합합니다. 테이블에 봉사하십시오. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

알리오나

26.09.2023

4.6

붉은 생선과 두부 치즈를 곁들인 샌드위치는 명절 테이블 등을 위한 훌륭한 간식입니다. 프라이팬에 빵을 말렸습니다. 크림치즈가 있어요. 그 물고기는 홍연어가 잡았습니다. 샌드위치는 믿을 수 없을만큼 가볍고 신선하며 맛있었습니다! 작가님 덕분에 즐겁게 요리하세요!

코라손

26.09.2023

4.8

나는 붉은 생선과 코티지 치즈로 샌드위치를 ​​만들기로 결정했습니다. 두부치즈 대신 크리미한 맛이 나는 가공치즈만 먹었어요. 저는 약하게 절인 연어를 얇게 썰어 먹었어요. 나는 덩어리 조각에 치즈를 바릅니다. 빨간 생선을 넣고 레몬즙을 뿌렸습니다. 레몬, 올리브, 파슬리로 샌드위치를 ​​장식했어요. 보기는 단순히 화려합니다. 요리가 이보다 쉬울 수는 없습니다. 샌드위치는 맛있어서 명절 테이블에 올려도 괜찮았는데 아침 식사로 제가 만들었어요. 가공 치즈는 나머지 재료들과 매우 잘 조화를 이룹니다. 올리브 오일이 보기에도 좋고 맛있어요. 레몬 주스는 살짝 절인 연어를 완벽하게 보완했습니다. 우리는 이 샌드위치를 ​​정말 좋아했어요. 내일 또 만들어서 모두에게 추천할게요! 훌륭한 요리법! 작성자님 감사합니다)