소금과 코냑을 곁들인 소금에 절인 송어

붉은 생선 필레로 만든 맛있는 차가운 전채 요리입니다. 이것은 단순히 소금에 절인 송어가 아닙니다. 붉은 물고기는 조리법에 적합합니다 : 연어, 연어. 등심은 꼭 드셔야해요!