참치, 완두콩, 계란, 배추를 곁들인 샐러드

단계별 준비

요리 시간: 20 분

1. 단계 1

   

   참치, 완두콩, 계란, 배추로 샐러드 만드는 법? 레시피에 표시된 모든 제품을 준비하십시오. 첫 번째 단계는 계란을 삶는 것입니다. 이렇게하려면 냄비에 넣고 찬물로 덮은 다음 스토브 위에 올려 놓으십시오. 끓인 후 불을 중간 정도로 줄이고 계란이 부드러워질 때까지 요리합니다(9~12분). 뜨거운 물을 버리고 계란을 식혀주세요.

2. 단계 2

   

   레시피에는 배추를 사용하는데 저는 빙산을 사용했어요. 샐러드 나 부드러운 양배추를 먹을 수 있습니다. 외부의 손상된 잎을 제거하고 양배추 머리를 헹굽니다. 여분의 물을 제거하기 위해 종이 타월로 샐러드를 말리십시오. 양배추를 두꺼운 조각으로 자르고 샐러드 그릇에 담습니다.

3. 단계 3

   

   오이를 헹구고 말리십시오. 오이 껍질이 거칠면 잘라야 합니다. 원하는 대로 오이를 얇은 원이나 반원으로 자릅니다. 상추 잎으로 보내십시오.

4. 단계 4

   

   포크를 사용하여 참치 통조림을 가볍게 으깨서 중간 크기의 조각을 만듭니다. 샐러드 그릇의 다음 층에 생선을 놓습니다.

5. 단계 5

   

   양파는 껍질을 벗기고 헹구고 반원형이나 깃털 모양으로 얇게 자릅니다. 빨간색 또는 흰색 양상추 양파가 완벽합니다. 샬롯을 사용할 수도 있습니다.

6. 단계 6

   

   통조림 완두콩에서 액체를 배출하십시오. 완두콩을 샐러드에 넣으세요. 통조림 완두콩 대신 신선 완두콩이나 냉동 완두콩을 사용해도 됩니다.

7. 단계 7

   

   계란을 중간 크기의 입방체로 자릅니다. 샐러드를 더 맛있고 테이블에서 아름답게 보이게 만들기 위해 계란 하나를 입방체로 자르고 두 번째 계란을 조각으로 자릅니다. 달걀을 샐러드 그릇에 넣습니다.

8. 단계 8

   

   샐러드 위에 올리브유나 정제된 식물성 기름을 붓습니다. 저는 기름에 참치가 있어서 병에 남은 기름은 샐러드용으로 사용했어요. 채소를 헹구고 말리고 잘게 자릅니다. 딜이나 파슬리는 샐러드에 좋습니다. 완성 된 접시에 소금을 뿌려 맛을 내고 원하는 경우 좋아하는 양념을 추가하십시오. 나는 갈은 붉은 파프리카와 말린 백리향을 사용했습니다. 원하는 경우 샐러드에 짜낸 레몬 주스를 뿌립니다.

9. 단계 9

   

   샐러드가 준비되었습니다. 서빙할 준비가 되었습니다! 사용하기 전에 모든 재료를 잘 섞으십시오.

레시피에 대한 의견

코라손

07.08.2023

4.6

나는 샐러드를 정말 좋아해서 참치캔을 사기로 결정했습니다. 참치, 완두콩, 계란, 배추를 넣고 아주 빠르게 샐러드를 만들었고, 준비가 간편해서 마음에 들었습니다. 둘이서 가벼운 저녁식사로 먹었어요. 샐러드는 매우 맛있고 아름다워서 여러 겹으로 놓는 것이 훌륭한 아이디어입니다! 얇게 썬 배추와 흰 샐러드 양파를 사용했고, 나물 중에서 파를 골랐고, 당시 완두콩이 부족해 완두콩을 옥수수 통조림으로 대체했습니다. 내 생각에 그것은 더 나쁘지 않은 것으로 밝혀졌습니다. 모든 재료가 이 샐러드와 완벽하게 어울립니다. 드레싱을 위해 통조림 기름도 사용했습니다. 나는 항아리에 180g의 샐러드 오일에 참치 조각을 샀습니다. 샐러드에 소금은 넣지 않았어요. 참치가 충분히 짭짤해서 제 입맛에는 충분했어요. 방금 갈은 후추를 살짝 뿌리고 레몬즙을 조금 뿌려서 샐러드에 멋진 맛을 더했습니다. 하지만 서빙하기 전에 모든 재료를 섞지 않고 저녁 식사로 참치, 완두콩, 계란, 배추를 곁들인 샐러드를 접시에 아름답게 겹겹이 담아 냈습니다. 엄청나게 맛있고 맛있고 육즙이 많은 참치 샐러드, 정말 좋아해서 돼지 저금통에 넣었습니다) 추천합니다!