튀긴 왕새우, 치즈, 마요네즈를 곁들인 샐러드

단계별 준비

요리 시간: 1 시간 30 분

1. 단계 1

   

   필요한 상품을 준비해드립니다.

2. 단계 2

   

   마늘을 잘게 썬다.

3. 단계 3

   

   올리브 오일 한 스푼에 마늘을 넣고 혼합물을 한 시간 동안 그대로 두십시오. 한 시간 후 체에 걸러 마늘 오일을 얻습니다.

4. 단계 4

   

   레몬즙을 짜냅니다.

5. 단계 5

   

   새우에 레몬즙 1.5티스푼, 꿀 2테이블스푼, 올리브 오일 1테이블스푼, 후추 가루, 소금을 추가합니다. 부드럽게 섞은 후 30분 동안 그대로 둡니다.

6. 단계 6

   

   빵을 한 변이 1.5cm 크기로 입방체로 자릅니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 마늘 버터를 볶습니다. 그런 다음 160도 오븐에서 10분간 건조시킵니다.

7. 단계 7

   

   절인 새우를 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 2~3분 이내.

8. 단계 8

   

   치즈를 잘게 갈아줍니다.

9. 단계 9

   

   크루통을 마요네즈/소스와 섞으세요. 접시에 양상추잎을 담고 중앙에 마늘 크루통을 얹은 뒤 치즈를 뿌리고 새우를 올려 장식한다. 치즈가 마르고 크래커의 바삭한 특성이 사라지기 전에 신선하게 드세요.

레시피에 대한 의견

znlena

22.12.2023

5

별거 없고 아주 조화로운 샐러드!

루보프♀

22.12.2023

4.8

우와! 멋진 레시피! 시도해 볼 가치가 있습니다! 그리고 다음과 같은 변형만 있습니다.