닭고기, 자두, 버섯 샐러드

단계별 준비

요리 시간: 1 시간

1. 단계 1

   

   닭고기, 자두, 버섯을 층층이 쌓아 샐러드를 만드는 방법은 무엇입니까? 이를 위해 필요한 재료를 준비하십시오. 나는 샴 피뇽을 사용할 것이지만 다른 버섯으로 대체 할 수 있습니다. 취향에 따라 치즈를 선택하세요.

2. 단계 2

   

   당근과 감자를 씻으십시오. 그런 다음 청소하지 않고 물을 넣고 끓여서 20-23 분 동안 끓입니다. 야채가 부드러워 져야합니다. 계란을 끓는 물에 7~8분간 삶은 후 찬물을 부어주세요. 야채와 계란을 식혀주세요. 그런 다음 청소하십시오.

3. 단계 3

   

   자두 위에 끓는 물을 10-15분 동안 붓습니다. 그런 다음 헹구고 물기를 짜내십시오.

4. 단계 4

   

   치킨 필레를 작은 조각으로 자르고 식물성 기름으로 7-10 분 동안 볶습니다. 약간의 소금을 뿌리십시오. 완성된 닭고기를 접시에 옮겨 식혀줍니다.

5. 단계 5

   

   양파 껍질을 벗기십시오. 흐르는 물에 샴 피뇽을 헹굽니다. 양파와 버섯을 잘게 썬다.

6. 단계 6

   

   버섯과 양파를 8-10분 동안 볶습니다. 튀김하는 동안 버섯의 크기가 줄어 듭니다. 약간의 소금을 뿌리십시오. 완성된 버섯을 완전히 식혀주세요.

7. 단계 7

   

   서빙 링을 접시에 놓고 삶은 감자를 갈아서 샐러드의 첫 번째 층으로 놓습니다. 소량의 마요네즈로 이 층과 모든 후속 층에 윤활유를 바릅니다. 튀긴 버섯의 두 번째 층을 놓습니다.

8. 단계 8

   

   튀긴 닭고기를 버섯 층에 놓습니다. 단단히 누르십시오.

9. 단계 9

   

   삶은 당근을 갈아서 다음 층에 놓습니다. 그런 다음 강판 삶은 계란 층.

10. 단계 10

    

    찐 자두를 잘게 자릅니다. 호두는 칼로 다져주세요. 맛을 위해 견과류를 조금 구워도 됩니다. 자두와 견과류를 겹겹이 놓습니다.

11. 단계 11

    

    강판 치즈의 마지막 층을 놓습니다. 샐러드에서 서빙 링을 제거합니다. 완성된 샐러드를 서빙하기 전에 조금 식힌 후 입맛에 맞게 장식하세요. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

백합

29.11.2023

4.7

닭고기, 자두, 버섯을 곁들인 우아하고 매우 맛있는 샐러드입니다. 제 생각에는 닭고기, 자두, 버섯, 호두가 완벽하게 결합되어 있습니다. 나는 삶은 닭고기로 만든 비슷한 샐러드를 알고 있습니다.

크리스티나_A

29.11.2023

4.5

준비하기 쉽지만 닭고기, 자두, 버섯이 들어간 매우 맛있고 만족스러운 샐러드입니다. 그것은 휴일 테이블에서 정당한 자리를 차지할 것입니다. 이 샐러드는 재료의 좋은 조합과 탁월한 맛으로 모든 손님들을 사로잡았습니다. 버섯, 자두, 호두는 무엇이든 함께 먹어도 너무 맛있습니다. 레시피 주셔서 감사합니다.