양배추와 크루통을 곁들인 샐러드

단계별 준비

요리 시간: 15 분

1. 단계 1

   

   양배추와 크루통으로 샐러드 만드는 법? 이를 위해 필요한 재료를 준비하십시오. 한 덩어리로 샐러드 크루통을 직접 만들거나 취향에 맞게 기성품을 구입할 수 있습니다. 일반 양파나 적양파를 섭취할 수 있습니다. 재료의 비율과 양은 입맛에 맞게 조금씩 변경하실 수 있습니다.

2. 단계 2

   

   크래커의 경우 어제 덩어리를 가져 가십시오. 정사각형으로 자르고 가끔씩 저어주면서 약한 불로 말립니다. 크래커는 약간 소금에 절이고 후추를 뿌릴 수 있습니다. 완성된 크래커를 식혀주세요.

3. 단계 3

   

   양배추를 얇게 채썰어 손으로 살짝 으깨주면 부드러워집니다. 샐러드를 준비할 그릇에 양배추를 옮깁니다.

4. 단계 4

   

   신선한 오이를 큰 조각으로 잘라 양배추와 함께 그릇에 직접 넣습니다.

5. 단계 5

   

   양파 껍질을 벗기고 찬물에 헹굽니다. 껍질을 벗긴 양파를 반 고리 또는 조금 더 작게 자릅니다.

6. 단계 6

   

   토마토를 반으로 자르고 줄기를 제거하십시오. 토마토를 큰 조각으로 자릅니다. 샐러드에 다진 토마토와 양파를 추가합니다.

7. 단계 7

   

   마요네즈로 샐러드를 맛보고 모든 것을 섞습니다. 샐러드가 눅눅해지지 않고 바삭한 상태를 유지하도록 서빙 직전에 크루통을 샐러드에 첨가하세요. 완성된 샐러드를 적당한 샐러드 그릇에 담아 테이블로 가져옵니다. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

나탈리아 M

19.08.2023

4.9

양배추 샐러드는 일년 내내 준비할 수 있습니다. 이 야채의 겨울 품종만 먼저 준비하면 됩니다. 썰어놓은 배추를 그릇에 담고 소금을 뿌린 뒤 손으로 잘 비벼줬어요. 이것은 양배추를 더 부드럽고 맛있게 만들었습니다. 남은 야채를 잘게 썰어 양배추와 함께 넣었어요. 이때 치아바타 크래커를 마른 프라이팬에 말려주었습니다. 양배추와 크루통으로 샐러드를 장식하기 위해 마요네즈를 사워 크림으로 바꾸고 여기에 집에서 만든 겨자를 조금 더했습니다. 결과는 매우 맛있고 바삭바삭한 비타민 샐러드였습니다. 레시피 주셔서 감사합니다!