콩과 간 샐러드

부드럽고 만족스러우며 매우 맛있습니다. 혀를 삼키게 될 것입니다! 콩과 간을 곁들인 샐러드는 식욕을 돋울 뿐만 아니라 건강에도 좋습니다. 간은 다량의 유용한 물질의 원천이기 때문입니다. 이 샐러드는 가족 점심과 저녁, 그리고 휴일 테이블을 위해 만들 수 있습니다.
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엠마 스미스엠마 스미스
레시피 작성자
콩과 간 샐러드
칼로리
160Kcal
단백질
15gram
지방
8gram
탄수화물
9gram
*1인분의 영양가

재료

서빙서빙: 5
300그램
200그램
1마늘 정향
1큰 스푼

단계별 준비

요리 시간요리 시간: 1 시간
  1. 단계 1

    단계 1

    통조림 콩과 닭 간으로 샐러드 만드는 법? 재료를 준비하세요. 닭간은 돼지고기나 쇠고기로 대체 가능합니다. 마요네즈는 매장에서 구입하거나 직접 만든 것을 모두 사용할 수 있습니다. 레시피 마지막에 있는 링크에서 마요네즈 레시피를 확인하실 수 있습니다.

  2. 단계 2

    단계 2

    통조림 콩을 소쿠리에 넣고 액체를 빼내세요.

  3. 단계 3

    단계 3

    간을 철저히 헹구고 필름과 지방층을 제거하고 소금물에 끓입니다. 간이 부드러우면서 여전히 익도록 하려면 간을 너무 익히지 않는 것이 중요합니다.

  4. 단계 4

    단계 4

    완성된 간을 식힌 후 중간 크기로 자릅니다. 중간 강판에 간을 갈아 넣을 수 있습니다. 그러면 샐러드의 맛과 구조가 더욱 섬세해질 것입니다.

  5. 단계 5

    단계 5

    오이를 씻고 작은 입방체로 자릅니다.

  6. 단계 6

    단계 6

    마늘을 껍질을 벗기고 프레스를 통과하십시오.

  7. 단계 7

    단계 7

    샐러드 그릇에 닭 간, 오이, 통조림 콩을 섞습니다.

  8. 단계 8

    단계 8

    마늘을 추가합니다.

  9. 단계 9

    단계 9

    샐러드에 마요네즈를 넣고 섞는다. 샐러드를 제공하십시오. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

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알렉사
04.10.2023
4.7
콩을 곁들인 흥미로운 샐러드 버전입니다. 또 다른 훌륭한 요리법이 있습니다. 콩과 쇠고기를 곁들인 샐러드입니다.
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엘레노4카
04.10.2023
4.8
콩과 간으로 샐러드를 만들었어요. 전날 닭간 요리를 했는데 오늘은 단 몇 분 만에 샐러드를 만들었어요. 맛있고 만족스러우며 마늘과 신선한 오이의 향이 납니다. 레시피 감사합니다, 마리아!
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마마·티마
04.10.2023
4.9
콩과 간을 곁들인 샐러드는 나에게 신의 선물입니다. 간을 먹도록 강요할 수는 없지만 마요네즈, 오이, 콩을 곁들여 쾅! 정말 감사합니다!
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엘레나
04.10.2023
4.6
할머니의 조언: 간을 부드럽게 유지하려면 요리할 때 소금을 넣을 필요가 없습니다.

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