샐러드 훈제 닭고기 당근 오이
조리 순서
단계 1

훈제 닭고기, 당근, 신선한 오이 샐러드 만드는 법? 필요한 제품을 준비하세요. 샐러드에는 드럼 스틱, 다리, 가슴 등 훈제 닭고기의 모든 부분을 사용할 수 있습니다. 신선한 오이는 소금에 절이거나 절인 오이로 대체할 수 있습니다. 마요네즈를 사워 크림으로 완전히 또는 부분적으로 대체하거나 마요네즈를 직접 만들 수 있습니다. 아래 단계에서 직접 만든 마요네즈 레시피에 대한 링크를 찾을 수 있습니다.
단계 2

먼저 흐르는 물에 당근과 감자를 붓으로 씻어주세요. 냄비에 야채를 넣고 물을 넣고 부드러워질 때까지 적당히 끓입니다. 야채의 준비 상태를 확인하는 방법은 무엇입니까? 칼로 야채를 찌르십시오. 부드러워지면 익었다는 뜻이에요. 야채를 물에서 꺼내 식혀주세요. 야채 껍질을 벗기십시오. 감자를 작은 입방체로 자릅니다.
단계 3

당근도 입방체로 자릅니다.
단계 4

닭고기를 뼈에서 분리하고 입방체로 자릅니다.
단계 5

신선한 오이를 씻어서 말리세요. 껍질이 거칠거나 손상되거나 쓴맛이 나지 않는다면 굳이 잘라낼 필요는 없습니다. 그렇지 않으면 오이 껍질을 벗기세요. 오이의 끝 부분을 자르고 다른 재료와 같은 방법으로 야채를 자릅니다.
단계 6

대파를 씻어서 말리고 잘게 썬다.
단계 7

준비된 재료를 적당한 크기의 그릇에 담습니다: 훈제 닭고기, 감자, 당근, 오이, 파. 마요네즈 또는 사워 크림을 추가하고 원하는 경우 약간의 소금을 추가하십시오. 샐러드를 저어주세요. 샐러드 그릇에 넣거나 서빙 링으로 만들 수 있습니다.
단계 8

원하는 경우, 서빙하기 전에 신선한 허브로 샐러드를 장식하세요. 많이 드세요!
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