샐러드돼지

단계별 준비

요리 시간: 40 분

1. 단계 1

   

   재료를 준비하세요.

2. 단계 2

   

   프라이팬에 양파와 버섯을 볶습니다. 깊은 접시에 넣으십시오.

3. 단계 3

   

   닭고기 필레를 소금물에 삶아 조각으로 자릅니다. 버섯과 양파를 접시에 담습니다.

4. 단계 4

   

   감자를 삶아 식힌 다음 조각으로 자르고 접시에 담습니다.

5. 단계 5

   

   다음으로 다진 오이를 보냅니다.

6. 단계 6

   

   계란을 삶아서 흰자와 노른자를 분리하세요. 노른자를 자르고 샐러드에 추가하십시오. 달걀 흰자를 갈아서 장식용으로 남겨두세요.

7. 단계 7

   

   마요네즈를 넣고 잘 섞는다.

8. 단계 8

   

   서빙 접시에 샐러드를 놓고 돼지 모양으로 만든 다음 강판에 간 달걀 흰자를 위에 뿌립니다. 소시지에서 귀, 꼬리, 주둥이를 잘라 내고 올리브로 눈을 만듭니다. 원하는 경우 녹지로 장식하십시오.

레시피에 대한 의견

아르시카

20.09.2023

5

내 버전은 소시지 돼지가 많고 밝기를 높이기 위해 중간에 사탕무가 있는 "물통"을 추가했습니다. 맛있는 샐러드와 흥미로운 프레젠테이션. 아이디어를 주셔서 감사합니다. 아이들이 특히 좋아했습니다.