훈제 치킨을 곁들인 샐러드 남성의 변덕
실제 남성을 위한 매우 맛있고 간단하고 섬세한 샐러드입니다! 이 샐러드는 정말 다재다능합니다. 새해 테이블에 완벽하게 보이고 남성 공휴일과 생일에 적합하지만 일상 테이블을 위해 준비하는 것은 전혀 어렵지 않습니다! 고전에 따르면 이 샐러드는 쇠고기로 준비되지만 훈제 닭고기로 준비하는 것이 좋습니다. 당신의 남자들이 이 샐러드를 좋아하길 바랍니다! 남편도 너무 좋아했고, 저도 정말 좋아했어요!
단계별 준비
요리 시간: 30 분
단계 1
모든 재료를 준비합시다. 계란을 끓인 후 8분 동안 익히고 껍질을 쉽게 벗기려면 1테이블스푼을 추가합니다. 엘. 소금
단계 2
양파 껍질 벗기기
단계 3
얇은 반 고리로 자릅니다.
단계 4
이제 양파를 담그고 일반적인 방법으로하십시오 : 레몬 주스, 끓는 물 또는 15-20 분 동안 냉동실에 넣으십시오. 저는 사과식초를 조금 추가해요
단계 5
그다음 설탕을 넣어주세요
단계 6
나는 저어주고 뜨거운 물을 추가합니다. 나는 약 20 분 동안 담그기 위해 떠납니다. 이 시간 동안 쓴맛은 사라져야하지만 시도하고 필요한 경우 잠시 담그는 것이 좋습니다.
단계 7
그 사이에 계란은 이미 삶아서 찬물을 부어 식혀줍니다.
단계 8
그런 다음 청소하고 흰자와 노른자를 분리합니다.
단계 9
양파가 절여지면 물기를 빼주세요
단계 10
우리는 첫 번째 층의 접시에 절인 양파를 놓고 아름다움을 위해 접시에 큰 상추 잎 3 개를 놓고 이미 그 위에 양파를 얹었지만 이것은 선택 사항입니다. 훈제 닭고기를 입방체로 자르고 양파 위에 놓습니다.
단계 11
마요네즈로 잘 윤활하십시오. 우리 집 남자들은 마요네즈를 정말 좋아하는데, 아무리 떼어내려고 해도 소용이 없어요!
단계 12
굵은 강판에 흰자 세 개
단계 13
다음 층에 강판 흰자를 펴고 마요네즈를 바릅니다.
단계 14
그런 다음 세 개의 노른자위를 고운 강판에 갈아서 포크로 으깨도 됩니다. 마요네즈로 기름칠할 필요가 없습니다.
단계 15
마지막 층은 잘게 간 치즈입니다. 원하는 경우 녹지 장식으로 장식하십시오.
단계 16
많이 드세요!
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