샐러드 오이 밤색 계란 파 사워 크림 마요네즈

단계별 준비

요리 시간: 30 분

1. 단계 1

   

   재료를 준비해보자. 드레싱으로 마요네즈 또는 마요네즈와 사워 크림의 혼합물을 사용할 수 있습니다. 두 번째 버전에서는 샐러드의 맛이 더 흥미로워졌습니다. 건강한 식단을 따르거나 몸매를 관찰하고 있다면 무가당 요구르트를 드레싱에 사용할 수 있습니다.

2. 단계 2

   

   병원성 미생물이 껍질에서 음식에 들어가는 것을 방지하기 위해 닭고기 달걀을 비누로 씻은 다음 냄비에 넣고 물을 채우고 소금을 조금 넣고 끓입니다. 닭고기 달걀은 끓는 순간부터 약 20분간 삶아주세요. 그런 다음 팬에서 뜨거운 물을 빼내고 즉시 닭고기 달걀 위에 찬물을 부으면 달걀 껍질을 벗기기가 더 쉬워집니다. 닭고기 달걀을 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다.

3. 단계 3

   

   신선한 오이를 씻고 종이 타월로 말리십시오. 신선한 오이를 원하는 대로 얇은 조각이나 입방체로 자릅니다.

4. 단계 4

   

   파를 씻어서 종이 타월로 말린 다음 칼로 잘게 썬다.

5. 단계 5

   

   원하는 경우 파 외에도 신선한 밤색의 여러 잎을 사용할 수 있습니다. 샐러드에 기분 좋은 신맛을 주며 추가 비타민으로 요리를 풍성하게 해줍니다. 밤색 잎을 씻어서 말리고 칼로 잘게 썬다.

6. 단계 6

   

   모든 재료를 깊은 그릇에 담습니다. 드레싱 추가 - 마요네즈, 마요네즈, 사워 크림 또는 요구르트. 샐러드에 양념할 재료에 따라 맛에 따라 소금을 추가해야 합니다. 마요네즈는 꽤 짠 맛이 나기 때문에 요리에 소금을 전혀 넣을 필요가 없습니다.

7. 단계 7

   

   샐러드를 잘 섞은 후 냉장고에 15분 동안 담갔다가 식혀서 별도의 요리로 드시거나 메인 요리에 추가로 드실 수 있습니다. 원하는 경우 샐러드를 큰 샐러드 그릇에 담거나 요리 링을 통해 접시에 놓고 신선한 허브로 장식할 수 있습니다. 어쨌든 샐러드도 똑같이 맛있을 것입니다. 많이 드세요!