샐러드 치킨 파인애플 버섯 치즈

단계별 준비

요리 시간: 1 시간

1. 단계 1

   

   닭고기, 파인애플, 버섯, 치즈로 샐러드 만드는 법? 음식을 준비하세요. 신선한 파인애플 대신 통조림을 사용해도 됩니다. 고운 강판에 잘 갈아질 수 있는 치즈는 모두 적합합니다. 샴 피뇽을 다른 버섯으로 대체할 수 있습니다. 전날 밤에 닭고기 필레와 계란을 끓일 수 있습니다. 물이 끓은 후 약 10~13분 정도 계란을 삶아주세요.

2. 단계 2

   

   치킨 필레를 육즙으로 만들려면 다음과 같이 끓으십시오. 가슴살 전체를 냄비에 넣고 고기가 더 이상 덮이지 않도록 물을 채우십시오. 물에서 고기를 꺼내고 물을 끓인 다음 필레를 팬에 다시 넣습니다. 양파, 당근을 취향에 맞게 추가하고 후추 열매 3-4개를 추가합니다. 거품이 있으면 제거하고 약 15~25분 동안 조리하세요. 요리가 끝나기 5~10분 전에 소금을 첨가하세요. 다음날 요리하더라도 닭고기를 국물에 식히십시오.

3. 단계 3

   

   샴 피뇽을 헹구고 말리십시오. 네 부분으로 자른 다음 조각으로 자릅니다. 양파 껍질을 벗기고 4등분으로 자릅니다. 삶은 닭고기 필레와 계란을 작은 입방체로 자릅니다.

4. 단계 4

   

   식물성 기름을 두른 프라이팬에 양파를 볶습니다. 그것에 버섯을 추가하십시오. 액체가 남지 않도록 버섯과 양파를 부드러워 질 때까지 저어주고 볶습니다. 마지막에 맛에 소금을 넣으십시오.

5. 단계 5

   

   신선하고 익은 파인애플을 편리한 방법으로 껍질을 벗기세요. 딱딱한 심을 사용하지 말고 부드러운 과육을 잘게 썰어주세요.

6. 단계 6

   

   완성 된 버섯과 다진 파인애플을 소쿠리에 넣어 제품이 육즙을 유지하지만 과도한 액체가 떨어지도록합니다.

7. 단계 7

   

   치즈를 잘게 갈아서 다진 계란과 마요네즈 두 스푼을 섞습니다.

8. 단계 8

   

   원하는 경우 다진 치킨 필레에 마요네즈와 후추로 양념을 하세요. 장식용 호두 중 일부를 따로 보관하고 나머지는 고기 분쇄기 또는 믹서기로 갈아줍니다.

9. 단계 9

   

   양상추를 쌓기 시작하십시오. 타원형 접시의 바닥에 첫 번째 층을 놓습니다. 이것은 튀긴 버섯이 될 것입니다.

10. 단계 10

    

    버섯 위에 치킨 필렛을 펴서 파인애플 모양을 만듭니다. 다진 파인애플 층으로 필렛을 덮으십시오.

11. 단계 11

    

    파인애플 위에 계란-치즈 혼합물을 층으로 놓습니다. 양상추의 측면을 포함하여 파인애플의 전체 표면에 펴 바릅니다.

12. 단계 12

    

    달걀 치즈 층에 잘게 잘린 견과류를 가볍게 뿌리십시오. 호두 반쪽을 샐러드 위에 올려 파인애플 테마의 모습을 연출합니다. 파를 활용해 스타일을 완성해보세요. 이제 샐러드가 제공됩니다! 중간 단계에서 양념을 하였기 때문에 담그는 시간이 필요하지 않습니다. 시간이 지남에 따라 샐러드는 파인애플 주스로 포화되기 시작하고 샐러드 그릇 바닥에 도달하므로 서빙 시간을 계산하십시오.

레시피에 대한 의견

테레사*k

12.08.2023

5

이 샐러드는 휴일 테이블에 제공되기를 간청합니다! 아름다운. 나는 호두를 곁들인 우아한 닭고기와 파인애플 샐러드 요리법도 알고 있어요.

마리노치카

12.08.2023

4.7

닭고기와 버섯을 곁들인 파인애플 샐러드는 정말 즐겁습니다! 휴일 테이블을 쉽게 장식할 수 있습니다. 파인애플 샐러드는 닭고기 베이스에 야채와 치즈로 가볍게 맛을 낸 매우 우아한 요리입니다. 파인애플 샐러드에 호두를 추가하면 우리 요리에 특별한 맛을 더해 훌륭한 추가물이 될 것입니다. 레시피 주셔서 감사합니다!