버섯을 곁들인 샐러드 치즈 감자 계란

단계별 준비

요리 시간: 1 시간

1. 단계 1

   

   레이어드 치즈, 감자, 계란, 버섯 샐러드 만드는 방법은 무엇입니까? 필요한 재료를 준비하십시오. 샴 피뇽을 버섯으로 사용할 수 있지만 가능하면 산림 버섯으로 샐러드를 준비하는 것이 좋습니다. 훨씬 더 맛있고 향긋해질 것입니다. 버섯을 씻고 입방체로 자르고 프라이팬에 식물성 기름을 넣고 양파와 함께 볶은 다음 소금을 조금 넣으십시오. 야생 버섯을 (미리 조리하지 않고) 약 30분 동안 볶습니다. 버섯을 식히십시오.

2. 단계 2

   

   감자를 씻어 껍질째 부드러워질 때까지 삶아주세요. 감자를 식힌 다음 껍질을 벗기고 중간 강판에 갈아줍니다. 닭고기 달걀을 씻어서 냄비에 물과 함께 넣고 삶아주세요. 레시피 끝에 있는 링크에 있는 별도의 기사에서 이를 올바르게 수행하는 방법을 읽어보세요.

3. 단계 3

   

   흰자와 노른자를 분리하세요.

4. 단계 4

   

   중간 강판에 흰자와 노른자를 갈아주세요.

5. 단계 5

   

   양파 껍질을 벗기십시오. 칼로 잘게 썰어 끓는 물을 붓고 5분간 놔두세요. 지정된 시간이 지나면 물을 배출하십시오. 이렇게 하면 양파의 특정 쓴맛이 줄어듭니다.

6. 단계 6

   

   단단한 치즈를 중간 강판에 갈아주세요.

7. 단계 7

   

   샐러드 조립을 시작하십시오. 쿠킹 링을 사용하여 접시, 깊은 샐러드 그릇 또는 층별로 나눠진 샐러드 그릇에 놓을 수 있습니다. 갈은 삶은 감자를 첫 번째 층으로 놓습니다. 마요네즈를 얇게 바르십시오. 마요네즈를 직접 만들 수 있습니다. 마지막 단계 후에는 홈메이드 마요네즈 요리법을 찾을 수 있습니다.

8. 단계 8

   

   그 위에 구운 버섯을 올려주세요. 마요네즈를 다시 바르세요.

9. 단계 9

   

   강판에 간 흰자위의 다음 층을 놓고 마요네즈로 닦습니다.

10. 단계 10

    

    노른자를 위에 뿌리고 마요네즈를 다시 바르십시오.

11. 단계 11

    

    마지막 층은 강판에 단단한 치즈가 될 것입니다. 더 짠 요리를 좋아한다면 샐러드 층에 소금을 뿌릴 수 있지만 마요네즈에는 소금이 충분히 들어 있습니다. 버섯, 허브, 크랜베리를 사용하여 재량에 따라 샐러드를 장식하십시오.

12. 단계 12

    

    샐러드를 냉장고에 담가둔 후 서빙하세요. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

타티아노치카2022

12.11.2023

4.5

치즈, 감자, 계란, 버섯의 샐러드 레시피는 맛이 섬세한 것으로 나타났습니다. 정말 마음에 들었습니다! 샐러드로는 양파, 삶은 감자, 계란을 넣고 샴피뇽을 볶은 다음 갈아서 먹었어요. 치즈도 갈았어요. 준비된 재료를 겹겹이 쌓아 놓았습니다. 각 층에는 마요네즈로 맛을 냈습니다. 제 생각에는 샐러드의 모든 구성 요소가 매우 잘 어울립니다. 이것이 바로 샐러드가 그토록 조화롭게 "소리나는" 이유입니다! 버섯 향이 샐러드를 정말 장식하고 치즈가 맛을 더해줍니다. 레시피를 알려주셔서 정말 감사합니다!

할렌 토끼

12.11.2023

4.8

안녕하십니까 샐러드를 만들고 싶었는데 양파를 어디에 넣어야 할지 몰랐나요? 레시피 시작 부분에는 양파가 있지만 조립하는 동안 양파가 손실되었습니다. 양파는 어느 층에 들어가나요?

갈리나 피터

12.11.2023

4.7

명절 식탁에 올릴 음식을 찾고 있었는데 여기 너무 예뻐요! 치즈, 감자, 계란, 버섯 샐러드가 순식간에 테이블에서 날아가서 너무 맛있었어요 감사합니다!!!