닭고기와 냉동 야채를 곁들인 리조또

Name: 닭고기와 냉동 야채를 곁들인 리조또
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 200 그램 치킨 필레; 1 전구 양파; 3 마늘 정향 마늘; 400 그램 냉동 멕시칸 블렌드; 1 컵 둥근밥; 5 큰 스푼 식물성 기름; 맛을보기 위해 소금; 맛을보기 위해 갈은 후추; 맛을보기 위해 건조 향신료; 40 그램 단단한 치즈; 맛을보기 위해 푸른 잎

가족 저녁 식사를 위한 빠른 옵션입니다. 건강하고 맛있습니다! 이탈리아 요리에는 다양한 종류의 리조또가 있습니다. 냉동 야채로 이 요리를 준비하는 것이 좋습니다. 간단하고 편리합니다. 나는 냉동 야채 한 봉지를 사서 치킨 필레 한 조각과 쌀 한 잔을 먹었습니다. 30분 - 요리가 준비되었습니다.

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에바 가르시아

레시피 작성자

칼로리

575Kcal

단백질

22gram

지방

28gram

탄수화물

59gram

*1인분의 영양가

재료

서빙: 4

200그램

1

3마늘 정향

400그램

1컵

5큰 스푼

맛을보기 위해

맛을보기 위해

맛을보기 위해

40그램

맛을보기 위해

단계별 준비

요리 시간: 30 분

단계 1
양파와 마늘을 껍질을 벗기고 씻어서 잘게 썬다.
단계 2
깊고 큰 프라이팬에 5 큰술을 가열합니다. 식물성 기름, 투명해질 때까지 양파를 볶고 마늘을 넣으십시오.
단계 3
저어 주면서 약한 불로 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
단계 4
치킨 필레를 얇은 조각으로 자릅니다.
단계 5
프라이팬에 넣고 살짝 볶아주세요.
단계 6
냉동된 야채 혼합물을 냉동실에서 꺼내세요. 나는 피망, 당근, 강낭콩, 완두콩, 옥수수, 셀러리, 양파 등 멕시코 혼합물을 곁들인 이 요리를 가장 좋아합니다. 야채 혼합물에 대해 다른 옵션을 사용할 수 있습니다.
단계 7
닭고기에 냉동 야채를 넣고 섞어서 5분간 볶습니다.
단계 8
야채가 튀기는 동안 쌀을 헹구고 소쿠리에 넣고 물기를 빼고 닭고기와 야채와 함께 팬에 붓습니다. 혼합. 밥은 찌지 않고 둥근 밥으로 먹는 것이 좋습니다. 소금(저는 1레벨 티스푼을 넣습니다), 후추, 바질, 마조람, 오레가노를 조금 추가합니다. 이탈리아 허브를 섞어서 사용해도 되지만, 우리 가족은 여기에 있는 로즈마리를 좋아하지 않아서 그런 양념만 사용합니다.
단계 9
뜨거운 물이나 육수 2컵을 붓습니다. 팬을 뚜껑으로 덮고 불을 줄이세요. 밥이 익을 때까지 끓이면서 가끔씩 저어줍니다. 필요한 경우 소금을 추가하십시오.
단계 10
밥이 완전히 익는 데에는 15~20분 정도 걸립니다. 밥이 준비되면 강판에 단단한 치즈를 뿌리고 저어 줄 수 있습니다. 서빙할 때 완성된 요리에 치즈를 뿌릴 수 있습니다. 우리 가족은 치즈 없이 닭고기와 야채가 들어간 리조또를 더 좋아해요. 이탈리아 요리에도 이 옵션이 있습니다.