리코타 케이크
빠르고, 밝고, 맛있고, 간단합니다! 굽지 마세요! 리코타케이크는 치즈케이크의 일종이에요. 샌디 베이스, 섬세한 치즈 필링, 신맛이 나는 잼이 얹혀 있습니다. 준비하는 데 시간이 거의 걸리지 않습니다. 잼 대신 신선한 딸기를 사용하면 더욱 아름답습니다.
단계별 준비
요리 시간: 20 분
단계 1
리코타 케이크 만드는 법? 필요한 모든 재료를 준비하십시오.
단계 2
모래 기초를 만드는 방법? 쿠키를 가져다가 부숴주세요. 이렇게 하려면 믹서기를 사용하거나 쿠키를 가방에 넣고 밀방망이로 굴릴 수 있습니다.
단계 3
버터를 가스렌지나 전자레인지에 녹여주세요.
단계 4
부서진 쿠키에 버터를 넣고 잘 섞으세요. 쿠키는 기름으로 완전히 젖어 있어야 하며, 손바닥으로 쥐어보면 덩어리가 생길 수 있습니다.
단계 5
양식을 작성하십시오. 팬 바닥에 양피지를 깔아주세요.
단계 6
틀 바닥에 모래 부스러기를 놓고 잘 다져줍니다. 이를 위해 유리 바닥을 사용할 수 있습니다.
단계 7
편리한 깊은 그릇에 리코타 치즈와 마스카포네를 섞고 설탕과 바닐라를 넣어 맛보세요. 잘 섞는다. 바닐린을 첨가하는 경우 칼끝에 붙이십시오. 그렇지 않으면 완제품에 쓴맛이 더해집니다.
단계 8
치즈 혼합물을 쿠키의 두 번째 층에 놓습니다.
단계 9
위에 잼을 놓습니다. 케이크를 냉장고에 몇 시간 동안 넣어두세요. 잼은 과일이나 베리에서 가져갈 수 있습니다. 완성된 케이크를 틀에서 꺼내 조각으로 자르고 뜨거운 차, 커피 또는 코코아와 함께 제공합니다. 많이 드세요!
레시피에 대한 의견
03.11.2023
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03.11.2023
누군가 나에게 맛있는 케이크가 20분 안에 완성될 수 있다고 말했다면 나는 믿지 않았을 것입니다. 그러나 그것이 가능하다는 것이 밝혀졌습니다. 쿠키를 샀을 때 모든 것이 시작되었는데 그다지 맛있지 않은 것으로 판명되었습니다. 먹을 수는 있지만 즐거움은 전혀 없습니다. 나는 그것으로 뭔가를 요리하기로 결정했습니다. 그리고 리코타 케이크 레시피를 찾았어요. 레시피는 단순함과 속도로 인해 놀랐습니다. 준비하는데 정말 20분밖에 안걸렸어요. 양피지 외에도 접착 필름을 사용하여 팬 측면을 덮어 케이크가 달라붙지 않도록 했습니다. 잼 대신에 설탕을 섞은 딸기를 사용했어요. 케이크가 화려하게 나왔어요. 부드럽고 적당히 달콤하며 상점에서 구입한 케이크보다 결코 열등하지 않습니다. 놀랍도록 맛있습니다! 물론 마스카포네와 리코타가 들어있어 이 케이크는 예산이라고 할 수 없습니다. 하지만 우리는 차를 이용한 잔치를 자주 조직하지도 않습니다. 따라서 때로는 분기할 수 있습니다. 특히나 너무 맛있는 걸 위해서요. 놀라운 요리법을 알려주셔서 정말 감사합니다!
03.11.2023
그리고 저는 정말 좋아하고, 이런 치즈 진미를 좋아하고, 굽지 않고도... 저는 정말 항상 베이스를 오븐에 10분 동안 넣어두는데 꼭 먹어봐야겠어요. 게다가, 홈메이드 리코타 치즈 레시피도 포함되어 있습니다. 예, 이제 간단한 레시피를 작성하는 것이 쉽습니다... 별도의 레시피에서는 그렇게 빨리 작성하지 않아도 됩니다. 사실 카츄샤, 더블 감사합니다!
03.11.2023
레시피 주셔서 감사합니다. 여기 내 버전의 케이크가 있습니다.
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