リコッタチーズケーキ

手順

調理時間: 20 分

1. ステップ 1

   

   リコッタチーズケーキの作り方は？必要な材料をすべて準備します。

2. ステップ 2

   

   砂ベースの作り方は？クッキーを取り出して砕きます。これを行うには、ブレンダーを使用するか、クッキーを袋に入れてめん棒で転がすことができます。

3. ステップ 3

   

   バターをコンロまたは電子レンジで溶かします。

4. ステップ 4

   

   砕いたクッキーにバターを加え、よく混ぜます。クッキーは油が完全に染み込んでいて、手のひらで握ると塊ができます。

5. ステップ 5

   

   フォームを受け取ります。鍋の底にクッキングシートを敷きます。

6. ステップ 6

   

   型の底に砂粉を置き、よく締め固めます。これにはグラスの底を使用できます。

7. ステップ 7

   

   使いやすい深めのボウルにリコッタチーズとマスカルポーネを入れて混ぜ、砂糖とバニラを加えて味を調えます。よく混ぜます。バニリンを加える場合は、ナイフの先に取ってください。そうしないと、完成品に苦味が加わります。

8. ステップ 8

   

   チーズ混合物をクッキーの上の2層目に置きます。

9. ステップ 9

   

   上にジャムを置きます。ケーキを冷蔵庫で数時間冷やします。ジャムはどんな果物やベリーからも作ることができます。完成したケーキを型から取り出し、細かく切り、熱いお茶、コーヒー、またはココアと一緒にお召し上がりください。食欲旺盛！

レシピへのコメント

リアナ

03.11.2023

4.8

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モデレーターのクセニア

03.11.2023

4.9

おいしいケーキが20分で作れるなんて誰かが言ったとしても、私は信じられなかったでしょう。しかし、それが可能であることが分かりました。クッキーを買ったらあまり美味しくなかったことがすべての始まりでした。食べることはできますが、楽しみはゼロです。それを使って何か料理することにしました。そしてリコッタチーズケーキのレシピを見つけました。レシピはそのシンプルさとスピードに驚きました。実際、準備には20分しかかかりませんでした。ケーキがくっつかないように、クッキングシートに加えて、ラップも使って型の側面を覆いました。ジャムの代わりに、砂糖を加えてピューレにしたイチゴを使いました。ケーキが豪華になりました。柔らかくて甘さ控えめで、市販のケーキと比べても遜色ありません。驚くほどおいしい！もちろん、マスカルポーネとリコッタチーズの存在により、このケーキは決して手頃なものとは言えません。しかし、私たちはお茶を飲みながら宴会を開くこともあまりありません。したがって、場合によってはフォークアウトすることもできます。特にとても美味しいものに関しては。素晴らしいレシピをありがとうございました！

青い目

03.11.2023

4.9

そして、私はそれが本当に好きです、私はそのようなチーズの珍味が大好きです、そしてたとえ焼かなくても...私は本当にいつもベースをオーブンに10分間入れます、しかし、それを試してみる必要があります。さらに、自家製リコッタチーズのレシピも含まれています。はい、短いレシピを簡単に書くことができます...別のレシピに書くのはそれほど簡単ではありません。実はカチューシャ、二重にありがとう！

カーク

03.11.2023

4.6

レシピをありがとう。これが私のバージョンのケーキです。