クリームとココナッツの入ったクッキーで作ったラファエロ チーズケーキ

手順

調理時間: 45 分

1. ステップ 1

   

   休日のテーブルにおいしい焼かないケーキを準備するために必要な材料を準備します。

2. ステップ 2

   

   ボウルにゼラチン15グラムを入れ、そこに冷たい牛乳100ミリリットルを注ぎます。

3. ステップ 3

   

   ゼラチンと牛乳を混ぜ、ボウルを脇に置いて膨らませます。

4. ステップ 4

   

   砕いたショートブレッドクッキー250グラムを深いボウルに入れ、溶かしたバター80グラムを加えます。

5. ステップ 5

   

   クッキーとバターをボウルでよく混ぜます。

6. ステップ 6

   

   クッキーをボウルから型に入れ、均等な層に広げ、ショートブレッドの生地に圧縮します。

7. ステップ 7

   

   型を冷蔵庫に15〜20分間入れます。

8. ステップ 8

   

   300グラムのカッテージチーズを深いボウルに入れ、そこに100グラムの砂糖と小さじ1杯のバニラシュガーを注ぎます。

9. ステップ 9

   

   カッテージチーズと砂糖を入れたボウルに33％クリーム100ミリリットルを加えます。

10. ステップ 10

    

    ボウルにすべての材料を入れ、ブレンダーで滑らかになるまでよく混ぜます。

11. ステップ 11

    

    深いボウルにコールドクリーム400ミリリットルを注ぎ、そこに粉砂糖100グラムを注ぎます。

12. ステップ 12

    

    すべての材料をボウルに入れて、ふわふわになるまでミキサーでよく混ぜます。

13. ステップ 13

    

    クリームの入ったボウルに大さじ1杯のカードマスを一度に1つずつ加えます。

14. ステップ 14

    

    すべての材料をミキサーで低速で滑らかになるまで混ぜ合わせます。

15. ステップ 15

    

    電子レンジで温めたゼラチンを小さなボウルに濾します。

16. ステップ 16

    

    大さじ1杯のクリーム状混合物をボウルに加え、かき混ぜながらゼラチン混合物に溶かします。

17. ステップ 17

    

    準備したゼラチン塊を、クリーミーなカード混合物が入ったボウルに入れます。

18. ステップ 18

    

    すべての材料をボウルに入れ、低速ミキサーでよく混ぜます。

19. ステップ 19

    

    250グラムのココナッツの削りくずを共通のボウルに少しずつ注ぎ、振りかけるために大さじ2杯のココナッツの削りくずを残します。

20. ステップ 20

    

    すべての材料をボウルに入れて滑らかになるまでよく混ぜます。

21. ステップ 21

    

    準備したカードとクリームの混合物を型に入れ、ショートブレッドケーキの上に均等な層で置き、ケーキを冷蔵庫に1〜2時間置きます。

22. ステップ 22

    

    時間が経ったら冷蔵庫から取り出し、型を外します。

23. ステップ 23

    

    ケーキの上にラファエロのお菓子をいくつか置き、その上に残りのココナッツの削りくずを振りかけます。

24. ステップ 24

    

    準備したカードケーキをいくつかの部分に切り、お祝いのテーブルに出します。

25. ステップ 25

    

    私たちのレシピを使って、一緒に料理をしたり、簡単に料理したり、入手可能な製品から最もおいしい料理を自宅で準備しましょう！食欲とソウルフルなお茶会！